不是很常下廚,但想買個多功能用的炒鍋,也可當平底鍋的,訴求以不沾、少煙、少放油
、爐具好搭為主,也就是適合一鍋用到底的概念。
目前鎖定三款 但選擇障礙中…求經驗或建議XD
當然也歡迎提供其他更好的選擇!
選手A:
Reun螺旋炒鍋-1,990元
專利八角設計、螺旋設計、導流邊角,加熱快、導熱均勻、不易沾鍋、底層耐刮、好清洗
選手B:
優瓷3代不沾炒鍋-2,380元
底厚邊薄導熱速度快陶瓷內層,增加硬度及耐用性,螺紋凹凸處理,降低食材與油脂接
選手C:
山田中式炒鍋-2,000元
日本製拓打鐵鍋單柄設計,料理快熟、省能源,圓弧極薄鍋體適合用於翻炒、快炒
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 194.5.52.243 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1648553507.A.5C3.html→ yoyo8309171樓特福隨便買個1000元左右的 03/29 21:31
hsiao282樓少煙應該跟烹調習慣比較有關 03/29 22:05
Kandra743樓多功能真的好用嗎? 個人覺得炒鍋煎魚味道比較到位! 03/29 22:08
rinkai4樓最便宜的不沾鍋 03/29 22:45
dontpoonptt5樓A的人設是說創辦人去德國學習技術研發出來的,不過你 03/29 23:41
→ dontpoonptt6樓如果去淘寶找「八角鍋」,會找到一堆 03/29 23:41
l23456789O7樓特福炒鍋或深平鍋 03/29 23:46
→ dontpoonptt8樓 03/29 23:48 cutelove04179樓多數人都還是習慣炒鍋、平底鍋各一個 03/30 00:02
→ AS200010樓 03/30 03:26 → AS200011樓cdad 這種單人用小炒鍋任何? 03/30 03:26
AS200012樓Lodge 9 Inch Cast Iron Mini Wok抱歉圖片連結沒顯示出來 03/30 03:28
lifeful13樓圓底炒鍋要買比平底鍋稍大一點會比較好翻炒 03/30 16:36
→ lifeful14樓我山田炒鍋單人用27公分覺得剛好而已 再小就太小了 03/30 16:37
→ lifeful15樓樓上那個鍋應該只能煮小火鍋 03/30 16:41
→ jior16樓要炒的話就C吧,萬用 03/30 16:56
justalesi17樓原po說要廚具好搭,但沒提到用什麼爐具 03/30 17:58
→ justalesi18樓為什麼大家都能直接推薦XD 03/30 17:58
k6208200619樓好清洗很重要 以前的鐵鍋會刷到不要不要的… 03/30 18:55
majolicass20樓特福頂級款日本寄來台灣才1500,不買嗎 03/30 19:41
ringfan21樓去找中華鍋看看,有平底也夠深可以炒東西 03/31 02:17
onlysyuan1822樓對現在的家庭外食居多,一鍋多用是真的比較方便 03/31 11:20
→ 本人23樓最後買了Reun,今天剛收到貨,第一次就拿來煎魚,魚皮存 04/01 23:11
→ 本人24樓在的相當完整,炒菜的時候油煙蠻少、也不沾鍋,目前使用 04/01 23:11
→ 本人25樓上覺得很滿意! 04/01 23:11
→ 本人26樓 04/01 23:11 fs0067729627樓IH爐不知道可不可以使用? 04/02 14:59
hank12723728樓幾公分的? 04/02 17:59
a54870148729樓最近這鍋子廣告打真兇 fb就看到至少四個不同人代言 04/02 20:35
→ a54870148730樓話說為啥爐具好搭沒說用啥爐具 這篇也沒人推薦這款最 04/02 20:36