[問題] 請問不沾鍋這樣還能用嗎

烹飪

960


如題,先說明一下我自己的使用方式。

大概一週三到五天都會煮,
這個鍋子放到今年一月中才開箱,
沒想到一開鍋就發現鍋子右下處明顯歪斜,
但早已過退貨時間,只好自己摸摸鼻子認栽。

https://i.imgur.com/fDp4wOs.jpg


料理時都是用矽膠夾,不會用其他用具,
鍋子也都只會等到吃飯完,剛好冷卻後才清洗,
清洗時則是用雙面海綿材質的菜瓜布清洗。

平常可能都只開烘碗機下的燈,視線比較不明朗,
直到今天才赫然發現只有使用三個月左右的鍋子面上,
出現一堆這樣乍看很像刮痕的傷痕。

https://i.imgur.com/kcz9fGe.jpg


https://i.imgur.com/4XGadIy.jpg


想請教各位這樣的鍋還能用嗎?
但我平常已經很小心了,也想請教這個可能是什麼原因造成的呢?

這是我第一次購買特福以外的廠牌,
之前特福的鍋子都至少能夠撐個一年半,
沒想到別廠牌還很新的情況,
就有這樣的狀態讓我真的很意外….

再麻煩回覆了,謝謝!
-----
Sent from JPTT on my iPhone

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.32.45 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1648655769.A.1FA.html
kramkram1樓不沾鍋只能用海棉那面清洗,你用的是綠色那面嗎? 03/31 01:54
不是喔,也是只敢用木槳海綿而已
icea02242樓塗層掉就當鐵鍋用而已 油加多點填縫還是能不沾 03/31 02:02
icea02243樓鍋具收納是不是有重疊? 03/31 02:02
因為每天都會用到,所以洗完就只會放在爐上蔭乾而已 鍋具裡當然也不會置放任何東西….
t112233420024樓是不是塗層爆掉呀,有空燒或是熱鍋比較久嗎? 03/31 04:48
沒有空燒,但的確有熱鍋習慣 所以塗層爆掉的話還能使用嗎?
kramkram5樓如果一直剝落,難免會混到食物裡,有疑慮就不要用,有 03/31 10:27
kramkram6樓些便宜的不沾鍋塗層太薄會自行脫落 03/31 10:27
t112233420027樓有疑慮的話就不要使用了,不沾鍋最好是冷鍋或是溫 03/31 10:29
t112233420028樓的就該下了才不會傷鍋 03/31 10:29
謝謝回覆,最後還是決定丟掉 這牌子以後就敬謝不敏了
faalihsy9樓這痕跡也太深了吧! 04/01 02:50
484很扯….而且一整片都是 今天想到也還是覺得很火大
YCL1310樓這種刮傷看過幾次,都是廠商送來就有,應該是庫存時敲到的 04/01 17:53
curryhats11樓我之前有這種刮傷是因為料理有骨頭的料理… 04/01 22:12
lemonycc12樓煎魚的魚鰭、魚排的魚骨也會刮鍋 04/02 19:47
使用的這三個月裡 我完全沒用這個鍋子煎過一次魚或是有骨頭的肉喔 都是炒個青菜、肉片、菇類跟蛋而已