[問題] 自製果醬忘了冰

烹飪

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前幾天做了蘋果果醬，
昨天拿出來使用後忘了冰

已經超過12小時

請問還可以食用嗎？

市售手工果醬也沒有冰，是因為它們有真空狀態嗎？

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→ cobal1樓1.真空 2.高糖量 03/02 09:57

eveno2樓昨天很熱，應該不行。 03/02 10:16

wseedw3樓要看你的糖量 03/02 11:29

→ Tchieh4樓如果你糖有放夠，挖的時候用乾淨湯匙，應該不要緊。 03/02 11:39

→ sdiaa5樓吃吃看阿 03/02 12:22

loveblud6樓糖夠多+沒有污染到的話沒關係 03/02 15:12

→ hantulee7樓糖鹽天然防腐劑 03/03 07:05

yoyo8309178樓你覺得呢？ 03/03 10:02

→ 本人9樓我覺得應該沒關係XD. 就…吃了啊 03/04 09:24

→ alphabet10樓再加熱一次？ 03/06 20:45