腦袋想到一種感覺，酸奶的醬汁，但像是奶蓋奶茶上層的奶蓋那種輕盈感
微酸，又有點CREME。但想到的都是...牛排館自助吧的沙拉 配..千島醬
就不好吃。
有沒有好吃的偏西式的開胃菜可以推薦的，有做過Bruschetta
好吃，但有點飽。
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[問題] 想做好吃的開胃菜
烹飪
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腦袋想到一種感覺，酸奶的醬汁，但像是奶蓋奶茶上層的奶蓋那種輕盈感
微酸，又有點CREME。但想到的都是...牛排館自助吧的沙拉 配..千島醬
就不好吃。
有沒有好吃的偏西式的開胃菜可以推薦的，有做過Bruschetta
好吃，但有點飽。
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peehs1樓用買氮氣瓶打成慕斯 02/27 14:17
Mupzopod2樓要creamy的話推希臘酸奶黃瓜。 02/27 14:17
Tzatziki 看起來好好吃~~~
今天試作，很愛!!!!
→ Mupzopod3樓魚的carpaccio也很簡單開胃 02/27 14:17
firemoon4樓酸梅番茄 02/27 14:21
neak5樓還是做沙拉吧！很多各種各樣沙拉可以做，沙拉好吃的重點在 02/27 16:21
→ neak6樓於你菜要夠多，口感要夠多要加堅果水果。像花椰菜沙拉：沙 02/27 16:21
→ neak7樓拉醬是一杯美乃滋、1/3杯糖、2T蘋果醋。生綠花椰菜、半杯腰 02/27 16:21
→ neak8樓果切碎、1/3杯葡萄乾、碎洋蔥 02/27 16:21
airdor9樓酪梨青蘋果莎莎醬配凍蝦，超刷嘴 02/27 17:07
zuchang10樓簡大軒食譜應該滿足
02/27 17:21
02/27 17:21btfy11樓沙拉醬用打蛋器打發一下試試看? 02/27 19:14
tomtooy12樓東地中海的開胃菜都蠻適合的，hummus（鷹嘴豆泥）、優格 02/28 00:26
→ tomtooy13樓薄荷黃瓜絲（前述這三種材料混一起）、茄子優格（茄子炸 02/28 00:26
→ tomtooy14樓過配優格與孜然、薄荷等香料），甜菜根加優格則會變成美 02/28 00:26
→ tomtooy15樓麗的顏色 02/28 00:26
→ tomtooy16樓貼一下之前IG的食譜 02/28 00:28
你推的我都好愛~~
amolafish17樓一般沙拉醬加一點芥末籽醬，小黃瓜、西洋芹切成條冰鎮 02/28 13:47
→ amolafish18樓後沾醬，超級美味 02/28 13:47
→ OCDLee19樓番茄和mozzarella cheese 03/01 22:31
Asahiking20樓塔塔醬 03/04 07:45