[閒聊] 臺灣紅蔥頭、鳳梨釋迦多食用的宣傳策略

烹飪

760

有關臺灣紅蔥頭、鳳梨釋迦多食用的宣傳策略

看新聞 最近紅蔥頭與鳳梨釋迦因為種種原因銷量變小
不知有沒有節目能比照韓國綜藝"美味的廣場"
https://www.bilibili.com/video/BV1Vi4y1x7gx?p=46

1. 開發油蔥酥、鳳梨釋迦食譜與菜單
推薦油飯裡放油蔥酥
基隆廟口金興麻米老隔壁有家老字號的油粿、芋粿
基隆孝三路巷子內的大腸圈,應該也是有放有油蔥酥的料理
基隆有些手工魚丸也有放油蔥酥

2. 請各大美食家集思廣益拍攝相關料理節目放在youtube
3. 大賣場、超商等協助收購與販售
4. 消費者多食用當季蔬果
https://i.imgur.com/fCvcDXZ.jpg



韓國綜藝利他的拍攝目的值得臺灣學學~
抱歉因為臺灣串流媒體本來都有上架此節目,但目前都下架了...

韓國拍節目推銷農產品,宣傳效果極佳
1. 找料理王白鐘元,擅長各種料理,還曾來臺灣拍過街頭美食鬥士
2. 找綜藝演員梁世炯,自己喜愛料理,也會研發料理,又搞笑
3. 找顏值高偶像當外場 例如 金桐俊
4. 甚至後期推出線上團購,幾乎都是秒殺,買農產品還送如何料理的食譜

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.99.241 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1645546328.A.C11.html
b947030831樓白鐘元的節目看一次很好看,後面套路都差不多 02/23 01:13
b947030832樓把其實很普通的食物捧上天,看幾次就蠻膩的 02/23 01:14
mrschiu3樓最近一年我也看到越南人在推銷越南的釋迦他們的廣告中... 02/23 03:54
mrschiu4樓常常看到他們推銷越南釋迦汁...台灣手搖飲料店為何沒賣? 02/23 03:55
mrschiu5樓我覺得釋迦汁對都市人尤其雙北的人很有吸引力除了好喝外 02/23 03:56
mrschiu6樓雙北或是一般上班族倒垃圾不是那麼方便這種多殘渣的食物 02/23 03:57
mrschiu7樓能剛好有不必處理垃圾又能冰冰箱囤積想喝就喝很方便... 02/23 03:58
mrschiu8樓現在許多水果店也有現打果汁的服務如果能現場幫客人打汁 02/23 03:59
mrschiu9樓把釋迦像其他水果那樣現場處理成果汁應該也是一個管道... 02/23 04:00
mrschiu10樓紅蔥頭方面紅蔥頭不是只能做紅蔥酥很多西洋料理也有這個 02/23 04:06
mrschiu11樓食材...現在的人吃得比較健康如果能在美食節目示範各種 02/23 04:07
mrschiu12樓有加紅蔥頭的當季健康菜色引起食慾會讓主婦能有更多想法 02/23 04:08
mrschiu13樓吃到飽的店其實也很適合推出釋迦吃到飽因為在外面吃有人 02/23 04:26
mrschiu14樓幫忙處理廚餘店家提供手套和洗手的環境吃完就走人沒負擔 02/23 04:27
playerst15樓釋迦貴....你願意出多少喝一杯果汁? 02/23 11:28
selfvalue16樓有趣 來看一下 02/23 12:12
selfvalue17樓邊吃邊看 覺得挺有意思XD 02/23 12:41
selfvalue18樓像料理東西軍會很有推銷效果 但他們節目質感很夠 02/23 12:42
oohailey19樓現在飲料也不便宜了好嗎 02/23 13:37
oohailey20樓給樓樓上 02/23 13:37
playerst21樓貴也要有賣點才賣的動 不然這東西早就像西瓜汁滿街跑了 02/23 14:35
ptpp22樓釋迦牛奶很好喝 不過我在台東產地喝的倒沒有去籽 02/26 14:11