[問題] 請推薦調理機(可打肉泥的)烹飪
大家好
近期因為我爸口腔開刀,大概要很長一段時間只能吃流質食物
(幾乎不能咬 只能吞嚥的那種)
因為長時間都只能喝像安素之類的營養牛奶
所以我媽想說要弄一些其他營養的食物給我爸吃,比如牛肉 魚肉 或是一些蔬菜之類的
她有問過同病房其他的看護,有人推薦九陽的調理機,我也有上網查了一下
樣式頗多 價格的差異也很大
但因為我從來沒買過這類的東西 也不知道哪種才比較適合我
板上的文章我也爬過了 大部分都是打果汁 豆漿之類的
好像也沒看到有關肉類能不能打的訊息
所以我想請教一下
能把肉類蔬菜打成泥 或者說 能把大多數的食物都打成泥的調理機
請問可以推薦幾款嗎 ?
先感謝回答
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1644974506.A.CB9.htmlivonne1樓家人狀況類似,胃管用vitamix能打很細不卡管。打粥打泥則 02/16 10:38
→ ivonne2樓用百靈MQ手持攪拌棒均質器,打比較粗但不用每次洗很多容器 02/16 10:38
→ ivonne3樓牛肉需要燉煮到軟爛比較好打,魚的話骨頭要仔細挑哦 02/16 10:39
colorworst4樓最近也想找調理機 02/16 12:36
greenfetish5樓Google嬰兒副食品,有一堆道具跟作法應該都符合你的 02/16 15:53
→ greenfetish6樓需求 02/16 15:53
a11212107樓讓我想到以前住院吃巴沙魚肉雞蛋粥 02/16 18:38
→ t112233420028樓要找有切碎杯的款式 02/16 18:40
→ zolimo9樓我家阿嬤90幾牙口不好,最近改吃嬰兒副食品還滿開心的,要 02/16 19:43
→ zolimo10樓不要直接找肉類的副食品吃吃看 02/16 19:43
yetta11樓大家源很好用,副食品界的入門款 02/16 22:05
lydiacho12樓Philip食物調理機可以打肉泥 02/17 09:12
fenda13樓特福的火氧機 強大 02/17 15:51
qian88bydw14樓特福調理機不同價位好像也有兩三台 之前爬文看最低階 02/17 16:20
→ qian88bydw15樓的也可以輕鬆打碎肉泥跟一些細碎骨頭 考慮常用 我是買 02/17 16:20
→ qian88bydw16樓最高階的四萬轉 02/17 16:20
DebbyJune17樓不推用mitamix打生肉,不好洗,以後打果汁有安全疑慮 02/18 08:44
→ momosheep18樓這需求用破壁機比較適合,之前看均岱有賣不鏽鋼的破壁 02/20 02:48
→ momosheep19樓機,廚師有示範打蝦、魚、雞爪做成濃湯 02/20 02:48
mandyjasmine20樓vitamix可以打的很細,有耐熱,肉煮熟再打就可以了 02/24 20:21