[問題]不在台灣,想吃非火腿伊比利豬

烹飪

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如題

每次回台灣一定去燒肉店跟火鍋店報到

喜歡超軟的伊比利豬

but

人在美國 google遍大江南北就是只買的到做成生吃火腿的伊比利豬

是老外太沒創意了嗎

總之想問:

1. 是否仍有某些餐廳比如亞洲人開的BBQ 或某些超市會提供一般的伊比利豬肉呢

2. 退一步 , 如果手上真的只能有生火腿肉 .... 把它拿去煎或煮會發生什麼悲劇嗎...

感謝回答

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 184.182.189.67 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1643849990.A.F19.html

jellicolin1樓生火腿肉煎煮是另一回事啊，不是不好吃(稍微討債...) 02/03 11:07

→ jellicolin2樓不過不會解決你的想念。你問問肉販，應該找得到。它蠻 02/03 11:07

→ jellicolin3樓多是用冷凍生肉方式出口都能賣來台灣了美國應該也有 02/03 11:08

Celestine4樓美國的火鍋肉片真的難找 02/03 11:13

axion1235樓不知道原po人在美國哪，你們有good eggs嗎？ good eggs 02/03 12:15

→ axion1236樓買的到iberico pork, 你家裡有切肉機的話可以買回來自 02/03 12:15

→ axion1237樓己切 02/03 12:15

axion1238樓剛剛問我西班牙朋友他推薦tineda.com買西班牙的東西 02/03 12:19

→ axion1239樓上面也有iberico pork 02/03 12:19

→ 本人10樓感謝感謝!!!!!馬上去找!!!! 02/03 13:52

ilikefish11樓樓上是不是要說tienda.com？ 02/03 15:14