這陣子比較常自己煮後就開始不太喜歡外食,但真正有興致煮些複雜的菜只有假日,上班
日通常煮些麵類、水餃然後配些涼拌的菜或煎個冷凍腿排之類
不曉得大家2人份都煮些什麼?有想過滷鍋肉起來,但冰箱太小不易保存,少人吃好像也
不太適合,大家一起來分享下少人份的菜單吧
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1642724813.A.613.htmla53653891樓一次做好幾天份的義大利麵醬或咖哩 要吃只要煮麵飯就行 01/21 08:33
→ a53653892樓了 01/21 08:33
optimistdog3樓滷完就把肉分裝滷汁丟冷凍其實空間佔用不多 01/21 08:41
tomtooy4樓兩人份還好吧,半盒豆腐、一包青菜、兩顆蛋等等的家庭中 01/21 09:05
→ tomtooy5樓菜變化很多呀,如果帶便當就可以煮成3-4人份了 01/21 09:05
frobo6樓菜單很多啊,貝蒂的便當菜和masa我都常參考 01/21 09:24
→ frobo7樓但滷的那種大鍋真的兩人不好消耗保存(我家冰箱也很小), 01/21 09:26
→ frobo8樓除非餐餐吃 01/21 09:26
wseedw9樓烤魚、煎肉排、各種料的烘蛋、炒青菜 01/21 10:44
mepass10樓兩個人也可以有菜有湯 01/21 10:52
→ mepass11樓份量抓準一點就好 01/21 10:52
→ mepass12樓炒一把菜 煎蛋或魚 再順便煮個湯 01/21 10:53
xponed13樓冷凍豬肉片醬油米酒糖各一匙少許辣椒醬煮到收乾,配燙青 01/21 11:12
→ xponed14樓菜 01/21 11:12
→ Kayusumi15樓豚汁 豆腐鍋 01/21 11:31
arnbition16樓烏龍麵加蛋 肉片 青菜 豆腐 01/21 11:46
shacullen17樓湯麵 01/21 14:11
formizi18樓懶得做飯時,這鍋就出 01/21 15:57 → formizi19樓現了。 01/21 15:57
→ PsMonkey20樓粥,柴魚湯包做底,其他食材隨便丟,幾人份都行 XD 01/21 16:11
rumer21樓18樓的菜看起來好好吃啊,喜歡蛋旁邊煎焦焦的。 01/21 16:20
chirpspeep22樓懶的時候都煮粥或什錦炒意麵,所有食材一鍋解決 01/21 16:24
qwer701523樓湯麵吧,把冰箱的料都丟進去鍋子水煮,加鰹魚粉或味霸, 01/21 18:20
→ qwer701524樓最後放肉、烏龍麵或米粉 01/21 18:20
ghjkl222242425樓溫沙拉 01/21 18:38
jellicolin26樓當餐吃的就青菜炒肉片,組合隨意簡單調味。好吃不膩 01/21 18:40
→ jellicolin27樓想喝熱湯就做肉片豆腐豆皮火鍋,也很容易準備 01/21 18:40
→ jellicolin28樓日式的豚汁也是簡單萬用方便,組合很有彈性 01/21 18:41
key12398729樓義大利麵 咖喱 豚汁 01/21 20:23
→ bluejark30樓現在冷就煮一鍋料吃就好了 01/21 21:16