本來因開店需求有採買很多顆高麗菜，但疫情關係故將店面收起來，剩下8-10顆高麗菜，
想詢問大大有什麼方法可以快速消滅他們，或是有什麼能夠延長保存高麗菜葉的好方法，
感謝大家的回覆～
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[問題] 高麗菜的各種善用
烹飪
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本來因開店需求有採買很多顆高麗菜，但疫情關係故將店面收起來，剩下8-10顆高麗菜，
想詢問大大有什麼方法可以快速消滅他們，或是有什麼能夠延長保存高麗菜葉的好方法，
感謝大家的回覆～
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xenium1樓包水餃？ 01/21 12:32
Celestine2樓泡菜 01/21 12:38
G7733樓曬成菜乾(可以切小片或是一整片)，或是乾式的醃菜 01/21 13:14
→ ronale4樓泡菜＋1 01/21 13:50
Mupzopod5樓德式酸菜、只要鹽和水就OK了 01/21 14:44
→ blackberry116樓泡菜 01/21 15:27
→ momicats7樓吃不完就送幾顆出去 01/21 15:35
formizi8樓做成德國酸菜，好菌多多。 01/21 15:55
bsqq5419樓泡菜或包水餃 只能想到這樣 01/21 16:02
→ Celestine10樓客家高麗菜乾 01/21 16:38
cleanss11樓大阪燒 01/21 17:41
mepe101812樓留需要的，剩下送人～拿來包水餃又要更多肉和餃子皮 01/21 17:54
ChristineGuo13樓黃金泡菜好吃 高麗菜滷 大阪燒也是很消耗 01/21 19:05
hakkiene14樓泡菜 高麗菜乾 01/21 19:33
→ bluejark15樓要看家裡幾個人吧 雖然想說泡菜但也要你們會吃 01/21 21:15
wei807716樓我之前老闆都曬成高麗菜乾 很好吃！ 01/21 21:49
yuenru17樓泡菜+1 01/21 22:39
→ webster111218樓吃不完 就送街坊鄰居吧 01/21 23:34
→ jojomaan19樓芯切除，整顆或切半用保鮮膜全包起來，冷藏可以放一個半 01/22 06:13
→ jojomaan20樓月以上 01/22 06:14
→ jojomaan21樓不過是說現在高麗菜這便宜，保存的成本應該會高於重置 01/22 06:14
→ jojomaan22樓8-10顆就是一件的價格而己 01/22 06:15
vgil23樓泡菜跟水餃 01/22 09:53
→ colorworst24樓水餃 01/22 10:16
YuPEII25樓羊肉爐 加高麗菜好吃 01/22 12:35
→ luche26樓菜心也可以吃 01/22 14:36
→ bamboo733227樓高麗菜煎餅，板上之前有人分享做法簡單又好吃 01/22 17:46
rosemary28樓我吃不完都做泡菜 01/23 01:16
AS200029樓泡菜+1 01/24 13:34
plmokn5430樓賣給別的店XD 01/24 18:37