餓死抬頭
前幾天網購了40包冷凍舒肥雞胸肉
到貨一拆開 結果.....每一包都蒜味濃厚
本人因為過敏問題沒辦法大量吃蒜
目前已經用泡流動水+熱水燙
還是沒辦法去的很完全
吃完之後嘴巴多少會有蒜味
請教各位有沒有更好的辦法
感謝
--
[問題] 去蒜味的方法
烹飪
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餓死抬頭
前幾天網購了40包冷凍舒肥雞胸肉
到貨一拆開 結果.....每一包都蒜味濃厚
本人因為過敏問題沒辦法大量吃蒜
目前已經用泡流動水+熱水燙
還是沒辦法去的很完全
吃完之後嘴巴多少會有蒜味
請教各位有沒有更好的辦法
感謝
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slipknot59101樓賣人比較快 01/18 19:51
catherine2132樓它就蒜頭口味的吧，去蒜味沒用啊 01/18 19:59
rinkai3樓給別人 01/18 20:03
xponed4樓用牛奶煮？不過是過敏問題的話還是止損送別人吧 01/18 20:22
→ jior5樓沒有，這種都醃的超入味，不然就是要用更重的口味去壓，但 01/18 20:23
→ jior6樓是未必是你想要的 01/18 20:23
其實它包裝跟販賣的網頁上寫的是海鹽跟椒麻
我不知道回家一拆差點把我臭暈......
→ Kukuxumusu7樓確定是蒜味還是有時候肉類會有那個味道（不太新鮮的臭 01/18 23:27
→ Kukuxumusu8樓味我自己是覺得類似蒜味 當然是跟蒜頭並不一樣 但有時 01/18 23:27
→ Kukuxumusu9樓候覺得很像） 01/18 23:27
→ cathy020410樓賣掉吧 01/19 18:59
kt970111樓之前看電視.喝蘋果汁能立刻去蒜味.不是牛奶(驚!) 01/20 19:25
→ kt970112樓你可以試試蘋果汁加入料理看看 01/20 19:25