[問題] 微波烤箱求推薦烹飪
家裡已經有大同電鍋跟伊萊克斯3L氣炸鍋,
烤的功能主要是會簡單烤魚(鮭魚)跟雞腿之類的,
由於氣炸鍋的口感有點偏乾,加上偶爾有微波爐的需求,
所以想買個微波烤箱,
想要無轉盤的,目前有看到Panasonic 的N-C236,
但搜尋了一下,好像烤功能很弱而且有異味,所以大部人都不太推。
不知道有沒有大大有推薦的產品,有轉盤的也沒關係。
謝謝。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1641983184.A.9CB.htmlBarbarianww1樓我用國際牌BS-807,覺得很好用,蒸魚烤蛋糕蒸饅頭微 01/12 18:31
→ Barbarianww2樓波都可以 01/12 18:31
→ Barbarianww3樓不過上次蒸蘿蔔糕蒸不熟,我弄成超大一塊,可能要分 01/12 18:32
→ Barbarianww4樓開成小塊小塊比較易熟 01/12 18:32
→ Barbarianww5樓油炸食品冷凍加熱的話,還是氣炸鍋炸的比較乾跟脆喔 01/12 18:33
→ Barbarianww6樓以上給你參考 01/12 18:33
→ 本人7樓感謝您的回覆 我比較需要烤跟微波的功能 蒸都還是靠電鍋 01/12 18:56
→ jior8樓我覺得你是需要學會控制火力時間,然後買個微波爐就好了吧 01/12 19:14
→ ronale9樓推樓上 01/12 22:12
lordmi10樓我是上一代的NN-SF564無轉盤,pana的微波烤比較接近8分微 01/13 17:25
→ lordmi11樓2分烤的功能,替表面上色可以但烤不熟厚肉 01/13 17:25
→ lordmi12樓假使是法棍、披薩再加熱可以重新酥脆,但食材烤熟就別了 01/13 17:27
tiya052513樓水波爐~兼具烤箱和微波的功能。 01/16 20:51
→ tiya052514樓氣炸鍋烤覺得乾,可以從溫度和時間修正下手喔。 01/16 20:51
tiya052515樓烘培紙包起來烤減少水分流失也行(還會比較好清潔 01/16 20:55