各位晚安
為了自製香草精所以去買了一瓶伏特加
但是剩下太多 雖然有調酒來喝 但是太大瓶喝不完...
所以想詢問一下處理的方式
謝謝大家
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[問題] voaka伏特加可以加進什麼料理?
烹飪
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各位晚安
為了自製香草精所以去買了一瓶伏特加
但是剩下太多 雖然有調酒來喝 但是太大瓶喝不完...
所以想詢問一下處理的方式
謝謝大家
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eveno1樓也可自製咖啡酒 01/06 22:22
lindachen9232樓我家人有拿來處理海鮮，說味道很好 01/06 22:23
rinkai3樓這種東西也不用急著用掉啊 01/06 22:42
OCDLee4樓伏特加酸奶牛肉 俄國菜 食譜蠻多的。做過好吃！ 01/06 23:09
greenfetish5樓當米酒用，以前在國外讀書都是這樣代替米酒 01/06 23:18
loveblud6樓伏特加義大利麵！ 之前做香草精剩下的是那樣用掉的 01/06 23:20
TacoEater7樓煎完肉拿來洗鍋或直接Flambe 01/06 23:53
→ Cycarchitect8樓可以拿來infuse其他東西，像泡成茶酒、水果酒之類的 01/07 00:22
→ Cycarchitect9樓有些麵糊好像也會加伏特加，不知道效果如何 01/07 00:23
感謝以上的建議 我再試試看!
Ikvena10樓認真說:加到麻辣鍋裡面會超級香! 01/07 10:29
fifybl11樓小熊軟糖 01/07 12:03
psynanako12樓麻油雞 有一次拿來跟米酒混還沒成功的 喝完會笑嘻嘻 01/07 12:50
cloudysky13樓search “penne alla vodka”是很好吃的義大利麵醬底 01/07 12:52
littlechaos14樓突然也好想來份伏特加麻油雞 一起笑嘻嘻 XD 01/07 13:58
zuchang15樓做炸物可以加酒精進麵糊 會更酥脆 01/07 16:15
alamabarry16樓燒酒雞.... 01/08 08:49
→ OrzOGC17樓代替米酒 01/08 09:12
jellicolin18樓如果你煮麻油雞燒酒雞有點火的習慣，記得量要減少而且 01/08 10:49
→ jellicolin19樓把鍋蓋準備在旁邊。用伏特加的火力很強會一下子跳很高 01/08 10:49
→ jellicolin20樓記得不要慌張把蓋子蓋上把火關掉就好 01/08 10:50
dabodidabodi21樓一起笑希希 把我逗樂了 01/09 03:29
fake22樓灌西瓜 01/09 04:42
→ dickhole556623樓Voaka 是什麼 01/10 13:15
plmokn5424樓Voaka是什麼XDDD 01/10 18:28
a944350620025樓看到樓上才發現錯字， 笑出來哈哈哈。有些人會用新 01/18 22:50
→ a944350620026樓鮮水果 + 烈酒自製水果酒，可以試試看。 01/18 22:50