[問題] 氣炸比較

烹飪

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嚮往氣炸鍋的酥脆
又貪圖氣炸烤箱的多功能大容量
想要請問有沒有同時使用過兩者的大大
可以解惑
是否氣炸烤箱的炸物可以像氣炸鍋那樣好吃
謝謝大家回答

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jimmy56417231樓可以 01/09 10:10
CJhang2樓原理不是一樣嗎?只要標榜氣炸 旋風一定會比較夠達到均溫 01/10 01:06
不同品牌實際操作後成品也不一樣所以才想要詢問大家的經驗
monmonder3樓板友也不知道你要求的酥脆要到什麼程度啊... 01/10 10:10
所以才要請教有經驗的版友啊……
Sophiarol4樓家裡有特福氣炸鍋及鍋寶氣炸烤箱 以兩者氣炸其來的口感 01/11 18:10
Sophiarol5樓氣炸烤箱還是偏烤箱口感 要翻面 氣炸鍋就脆很多 但這 01/11 18:10
Sophiarol6樓台容量比較大 可以多比較看看 01/11 18:10
好哦那看來酥脆還是要選氣炸鍋了,十分感謝
mamie08177樓跟原PO有一樣的煩惱,觀望美膳雅17L風扇看起來比較有力 01/11 19:58
我後來看了大家回應,身為貪吃鬼的我還是為了口感選擇氣炸鍋~
CmlKiwi8樓我以前也是這個想法遲遲不買氣炸鍋 01/12 00:14
CmlKiwi9樓後來入手旋風烤箱不久後買了氣炸鍋 01/12 00:14
CmlKiwi10樓烤箱就比較少用了 01/12 00:15
CmlKiwi11樓氣炸鍋加熱快空間又小熱風循環快 01/12 00:15
CmlKiwi12樓缺點是清洗保養的確麻煩了點 01/12 00:15
CmlKiwi13樓抱歉我的推文怎麼變這樣XD 01/12 00:15
哈哈哈沒關係,您的分享很實用,謝謝
playerst14樓我很少洗氣炸鍋耶 用烘焙紙後 除非弄髒內外鍋 不然真的 01/12 12:56
playerst15樓很少清洗 01/12 12:56
playerst16樓不過烤箱還是有好處 不會帶走食物太多水分 之前烤布朗 01/12 12:57
playerst17樓尼 烤的時間想近 氣炸鍋的成品明顯乾很多 01/12 12:57
我很少烘焙,看大家經驗就是氣炸鍋比較適合我了~真的很謝謝大家避免我花冤枉錢XD
xuanjp690818樓我用過不少氣炸鍋,其實各品牌都可以做到酥脆,只是耗 01/13 16:51
xuanjp690819樓時不同,像飛利浦的食材可以不退冰就炸,也不用特別預 01/13 16:51
xuanjp690820樓熱,就蠻方便的,很省時間。清潔上我是用完後都會稍微 01/13 16:51
xuanjp690821樓擦拭,最近快過年就有送原廠維護清潔,回來跟新的一樣 01/13 16:51
xuanjp690822樓XD 01/13 16:51
決定是氣炸鍋後我也是直接入手飛利浦了,心心念念等到貨哈哈