前一陣子失心瘋屯了很多杏仁小魚乾, 結果家人不捧場剩超多的.
剩的小魚乾分兩種, 日本的偏甜, 盛香珍的是香辣的.
Google了一下好像可以用來煮粥.
想請問除了粥之外還有別的作法嗎? (有想過弄味增湯.)
謝謝!
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[問題] 杏仁小魚乾入菜?
烹飪
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前一陣子失心瘋屯了很多杏仁小魚乾, 結果家人不捧場剩超多的.
剩的小魚乾分兩種, 日本的偏甜, 盛香珍的是香辣的.
Google了一下好像可以用來煮粥.
想請問除了粥之外還有別的作法嗎? (有想過弄味增湯.)
謝謝!
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StBernand1樓拿去煮高湯，可以做各種需要海鮮湯的東西 01/03 13:50
curryhats2樓加麵粉裹雞肉去炸當麵衣 01/03 13:52
balius3樓跟山蘇或其他蔬菜一起炒 01/03 13:54
l23456789O4樓香辣可以炒宮保類的料理 甜的就煮畑煮料理時摻進去 01/03 15:43
→ Kukuxumusu5樓炒飯？ 01/03 17:16
alice782266樓拿來爆香炒清菜，小魚變更香，杏仁吃起來更甜！ 01/03 21:45
CoCaTo7樓炒山蘇不錯 我試過XD 01/03 23:12
G7738樓直接舂碎當香鬆拌飯、炒天貝(天貝切細條) 01/04 01:04
→ 9樓我這好像沒看到賣山蘇的, 我會試著把香辣的拿來炒. 甜的似 01/04 02:57
→ 10樓乎熬高湯比較方便. 謝謝大家的建議. :) 01/04 02:59
→ colorworst11樓炒豆乾 01/04 17:06