嚐鮮IKEA威靈頓牛排！老饕一切開GG 網笑：嚼到現在
三立 生活中心／詹鎰睿報導
英國名菜「威靈頓牛排」因酥脆外皮再加上濃厚多汁的牛肉，享譽國際。對此，有位網友
分享，他日前意外在IKEA點了這道名菜，結果內行的他一切開，心瞬間涼了一半，照片曝
光後，也被眾人笑到翻掉「你是不是嚼到現在」。
網路論壇Dcard，一名網友PO文「哭哭ikea的威靈頓牛排全熟！」他表示，最近突然很想
吃IKEA的東西，結果就發現新菜單裡有威靈頓牛排，於是抱持著每次都要試試新菜的堅持
來嚐鮮，怎料「切開瞬間我就知道，gg了！」，雖然調味對他來說還不錯，無奈肉全熟變柴
，讓他直呼「我要靠著旁邊的配菜才吞的下，好吃，但是咬不動，IKEA還是有好吃的食物的
，只是我每次都能踩雷呢」。
網友紛紛笑翻，「原po是不是還在嚼」、「我隔著螢幕都感受到了肉乾的滋味」、「這個
戈登會發飆」、「確定不是蓋房子使用的磚塊」、「這感覺丟垃圾桶會有聲音欸」。
事實上，擁有「地獄廚神」之稱的英國名廚戈登拉姆齊（Gordon Ramsay）就多次在節目
上示範威靈頓牛排，他強調，好吃秘訣最好選用軟嫩的菲力來製作，以「封住肉汁」為主
入鍋將表皮煎熟就好，塗上芥末、包覆香菇碎末、酥皮、蛋液，在入烤箱，最後成品切開
時若呈現粉嫩色、充滿肉汁的狀態，就代表菜色非常成功。
https://attach.setn.com/newsimages/2021/12/23/3461179-PH.jpghttps://pse.is/3wkp78--
doggy07041樓看圖還以為是巧克力口味的豆酥朋 12/23 14:26
→ hantulee2樓自己用的，不管怎樣處理，肉汁都流一堆出來 12/23 15:13
slipknot59103樓巧克力月餅 12/23 15:47
lordmi4樓IKEA餐廳熱菜類唯一不會踩雷就是肉丸，其他我還沒吃過第二 12/23 15:48
likeit5樓中間好像巧克力冰淇淋…. 12/23 16:24
a11212106樓這不說還以為是中秋巧克力雪糕月餅 12/23 17:10
→ shamanlin7樓IKEA全部都是冷凍加熱保溫，只有肉丸勉強不雷 12/23 17:15
→ shamanlin8樓肉丸加酸黃瓜當下酒菜很不錯 12/23 17:16
→ lordmi9樓我想到熱菜還有炸雞翅能吃，不過要去輕食區買。餐廳擺太久 12/23 17:18
→ lordmi10樓輕食區流動性大，拿到時通常出鍋沒多久，一次買一桶讚 12/23 17:19
a112121011樓
12/23 17:20 mevellous12樓肉丸用微波爐叮一下超好吃… 12/23 18:39
ga8604113樓我以為放錯圖? 太像巧克力泡芙了吧 12/24 04:16
playerst14樓這塊牛肉老到都可以看到年輪了 12/24 15:53
→ Tunnel15樓IKEA就是要吃肉丸阿 12/24 15:57
LBP16樓好想聽Gordon 罵髒話… 12/25 05:02
a112121017樓讓我想到昨天看到的 這是巧克力餡泡芙 咖啡口味泡芙 雪 12/25 13:04
→ a112121018樓餅 還有這牛肉老到可以看到年輪 12/25 13:04
→ a112121019樓原來這邊也有這樣的評論 12/25 13:04
s149404120樓最近的火腿不錯吃啊 12/25 23:59
mystar10121樓看這顏色就知道肯定柴到不行... 12/28 16:47
→ geniusw22樓熱食明明有炸雞翅 超好吃 12/29 10:01
ru8fu6ly23樓也太熟了XDDD 12/30 00:11
boycome24樓垃圾媒體 勿轉勿點勿當共犯 01/09 20:20
