原本都是使用不沾鍋28cm,很輕手感很好,日前有買24cm的WMF
不鏽鋼平底,重量不重,但炒菜時,如高麗菜根本無法炒,只能煮少少的
用來用去,真心覺得28CM大小最剛好,想買28CM鍋,但又怕太重
想問版上大大,使用28CM不鏽鋼平底的心得?
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[問題] WMF 28cm不鏽鋼平底鍋重量?
烹飪
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原本都是使用不沾鍋28cm,很輕手感很好,日前有買24cm的WMF
不鏽鋼平底,重量不重,但炒菜時,如高麗菜根本無法炒,只能煮少少的
用來用去,真心覺得28CM大小最剛好,想買28CM鍋,但又怕太重
想問版上大大,使用28CM不鏽鋼平底的心得?
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l23456789O1樓底部有導熱鋁塊會偏重喔 如果要翻鍋會比較吃力 12/12 12:02
→ yoyo8309172樓去重訓 肌肉不會背叛你 而且一直用得到 12/12 16:42
→ jojomaan3樓單手不可能翻鍋的重量，我之前用牛頭牌不鏽鋼平底鍋用到 12/12 17:53
→ jojomaan4樓媽媽手，而且還沒有天天煮就媽媽手了 12/12 17:54
mukey5樓1. 平底難翻炒 2.邊邊低，吵完爐台超油3.我的金屬餅，加熱 12/12 19:46
→ mukey6樓完要拿去水槽一定要隔厚布，超燙。4.我可以6折賣你 12/12 19:46
mukey7樓沒什麼使用痕跡呦
12/12 19:52
12/12 19:52→ luche8樓不然考慮水煙法 微炒菜 12/12 20:17
→ OrzOGC9樓翻鍋要雙手 用久了會變彭迪索 12/12 23:05
→ Kayusumi10樓要不要考慮鐵鍋，大概在1KG左右 平底深鍋 12/12 23:55
→ sdiaa11樓重沒關係 雙鍋鏟像鐵板燒那樣翻就好 12/13 01:43
colorworst12樓平底鍋很難炒 油也會一直噴出來 12/13 07:58
→ 13樓1KG真的最順手,有愛才買得下28CM不銹鋼 12/14 12:15