[問題] 請問乾香菇表面白白的

烹飪

1180

剛剛發現原本存放在常溫櫃內的乾香菇表面白白的，
摸起來是不會黏、也沒有腐敗的味道，
請問這樣的乾香菇是否還能食用呢？

(乾香菇是在南北貨街秤的、買時非密封包裝，買的時間距現在應該有半年了）
以下有圖，怕嚇到大家所以拉比較下面哦

https://i.imgur.com/6Jot4Rz.jpg

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.78.18 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1638791676.A.5F2.html

cgyang1樓看起來像是發霉了 12/06 20:01

→ msa85292樓發霉+1 12/06 20:05

whitefox3樓從大小均等來看，是中國貨 12/06 20:14

→ whitefox4樓台灣出產的，尺寸差異很大 12/06 20:15

TIEW5樓看起來是白色菌絲 12/06 20:15

→ 本人6樓瞭解，超謝謝大家的解惑哦。 12/06 20:38

→ 本人7樓（當初買時店家說是比較小的埔里產香菇欸哈哈） 12/06 20:38

l23456789O8樓台灣香菇也是會挑大小分等級的用尺寸判斷不準 12/06 21:06

→ l23456789O9樓不過若蕈褶顏色偏褐色或菇柄過短就有可能是中國菇 12/06 21:12

colorworst10樓丟掉好了不然吃的怕怕的 12/07 13:52

guanghagrid11樓發霉了 12/07 19:06

afria12樓霉了 12/07 19:09

isco13樓沒有傘柄的是支那菇 12/08 22:14

→ una0514樓發霉+1 12/10 15:08