請問有自己用電鍋做過滴牛精的版友
都用什麼樣的牛肉呢？
我上次買澳洲燒烤牛肉片來滴
覺得澳洲牛有一個味道......
滴完的牛肉很像牛肉乾
另想請問滴完牛肉精的牛肉不想浪費的話
有什麼好的料理方式呢？
謝謝
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[問題] 請問電鍋自製滴牛精
烹飪
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請問有自己用電鍋做過滴牛精的版友
都用什麼樣的牛肉呢？
我上次買澳洲燒烤牛肉片來滴
覺得澳洲牛有一個味道......
滴完的牛肉很像牛肉乾
另想請問滴完牛肉精的牛肉不想浪費的話
有什麼好的料理方式呢？
謝謝
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Celestine1樓只能給狗吃 12/03 09:02
→ boyutsai2樓弄小塊冷凍，炒麵炒米粉都可以加 12/03 10:29
→ jellicolin3樓推薦試試本土牛肉。網購很方便，雲林屏東都有，也可以 12/03 10:56
→ jellicolin4樓在主婦聯盟或一些有機店買到。那個肉渣其實不太好吃了 12/03 10:57
→ jellicolin5樓一般傳統是說喝滴雞精或滴牛精的人不要再吃肉渣。如果 12/03 10:57
→ jellicolin6樓有胃口好消化力強的食客，倒是不妨沾點好醬油配薑絲下 12/03 10:58
→ jellicolin7樓飯 12/03 10:58
→ slipknot59108樓牛肉肉燥 牛肉可樂餅 咖哩 12/03 11:51
eveno9樓本土牛肉在傳統市場也可買到，像我家這裡是冬天才有擺攤。 12/03 12:39
→ eveno10樓可以試試看本土的，比較新鮮。 12/03 12:39
→ 11樓謝謝回答，我來找本土牛肉試試看 12/03 18:25