我本身很少自己煮菜，一般都外食很少自己下廚
不過因為最近要減肥，有考慮從飲食下手，減少攝入的油脂
打算從買不沾鍋開始入手，爬文感覺大家是蠻推用特福法國製的
只是塗層跟大小我有點搞不懂，一般是買到2X就好了嗎？
（還有看到3X、6X跟暖木星鑽烈火之類的系列名稱，有點搞不懂)
想問如果要買稍微好一點的鍋款，大家會推哪個系列呢
&平常炒東西跟煎東西的頻率各半，是買深煎鍋比較好還是買炒鍋(或是一個平底鍋+一個
炒鍋？）
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[問題] 特福不沾鍋要怎麼選？
烹飪
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我本身很少自己煮菜，一般都外食很少自己下廚
不過因為最近要減肥，有考慮從飲食下手，減少攝入的油脂
打算從買不沾鍋開始入手，爬文感覺大家是蠻推用特福法國製的
只是塗層跟大小我有點搞不懂，一般是買到2X就好了嗎？
（還有看到3X、6X跟暖木星鑽烈火之類的系列名稱，有點搞不懂)
想問如果要買稍微好一點的鍋款，大家會推哪個系列呢
&平常炒東西跟煎東西的頻率各半，是買深煎鍋比較好還是買炒鍋(或是一個平底鍋+一個
炒鍋？）
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→ ronale1樓深炒鍋 11/24 17:58
rong47dtfy2樓我自己是買烈火悍將覺得好用 11/24 18:51
t112233420023樓買底部有20公分寬左右的深炒鍋就可以煎又可以炒了 11/24 19:16
→ dslite4樓2x還行 煮雞湯雞骨刮過好幾次還沒掉漆 11/24 20:27
loveshih5樓法國製，深炒鍋 11/24 20:31
cjy03216樓2x還行 3x覺得是價錢和品質剛好的平衡點 11/24 20:37
→ cjy03217樓省錢版有強者整理清單 11/24 20:38
zuchang8樓把不沾鍋當消耗品 不用買太貴 免得到時有刮痕捨不得丟 11/24 20:45
→ whitelady9樓至少2x，比完全沒標的好，不會這麼容易刮到。 11/24 21:26
ryo100810樓我買礦石那個深平鍋，覺得還蠻耐刮的 11/24 21:32
vinaykon11樓只買法國制 11/24 22:22
enjoyfafa12樓不沾鍋就是個消耗品，買便宜的就好 11/24 22:49
keizeo13樓最近好常買一送一哦 也想入手一個 11/24 23:47
dontpoonptt14樓平底和炒鍋各一把，選便宜的28cm，第一把選有鍋蓋的 11/25 02:01
→ dontpoonptt15樓，後面買的就不用，鍋蓋可通用 11/25 02:01
colorworst16樓深煎鍋 11/25 07:04
→ whitelady17樓我覺得選耐刮的不用這麼常換，家裡的用了兩年沒刮痕， 11/25 07:21
→ whitelady18樓之前在版上有分享過照片，可以往前找特福刮痕相關討論 11/25 07:21
→ whitelady19樓。 11/25 07:21
yuyuh198620樓以前也會執著買好一點的，但就算沒有刮痕，久了就會沾 11/25 10:52
→ yuyuh198621樓黏，現在改選大品牌不沾鍋，價位可接受就好 11/25 10:52
gayhalterman22樓我覺得你可以先買比較基礎款的鍋再來慢慢考慮要不要 11/25 11:58
→ gayhalterman23樓升級，然後第一次用的話要注意：中小火、矽膠鏟、熱 11/25 11:58
→ gayhalterman24樓鍋清洗不要直接去沖冷水，放涼再洗，不要炒太堅硬的 11/25 11:58
→ gayhalterman25樓食材，做好以上的話就算沒買到高級塗層也可以用到一 11/25 11:58
→ gayhalterman26樓年多 11/25 11:58
YCL1327樓在預算下儘量買好的，耐用非常多，像家中不沾鍋用了好幾年 11/25 15:16
→ YCL1328樓還是煎蛋時完全不會沾，也因此這幾年新出的型號都沒有機會 11/25 15:17
→ YCL1329樓買來試了呀，如果喜歡一直買的人就買便宜的 11/25 15:17
abluelos30樓法製 特價款 11/25 15:22