朋友有出國打算 目前正在考慮
是要1.帶三合的IH電子鍋
還是2.當地買instant pot萬能壓力鍋就好 (多功能 省錢也省行李空間)
(對方對米的好吃度，粒粒分明的要求比較高，暫不考慮傳統電鍋)
想請問有使用過instant pot 萬能鍋的板友
目前已經知道instant pot 它燉肉慢煮各式功能很強
但是關於煮飯的部分... 味道方面還行嗎?
(味道與粒粒分明度 有至少超越大同電鍋 至少達到一般微電腦電子鍋的程度嗎?)
不知道有沒有實際使用過的板友 有心得分享...?
謝謝
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看以下推文感覺instant pot 煮飯不太行
那請問特福萬用鍋(饗味迷你)在煮飯方面表現如何...?
味道與粒粒分明度有至少微電腦電子鍋的程度嗎...?
有看到板友說不管白飯怎樣煮都有鍋巴 會不會有同一鍋白飯上面軟下面硬問題...?
(有的迷你直熱式電子鍋會這樣)
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1636781445.A.009.htmlliu0329p1樓我的是最陽春型號的IP鍋，煮湯、燉肉真的很好用又很便宜 11/13 14:07
→ liu0329p2樓，但拿來煮飯我覺得蠻難吃的...，且煮完若一直放在裡面 11/13 14:07
→ liu0329p3樓，一下子飯就乾掉了。 11/13 14:07
huiminyu4樓yt阿淇博士有做比較,可以參考 11/13 16:03
nadiawei5樓ip煮白飯很悲劇 11/13 16:14
cordeliatai6樓推一樓，真的很快，但飯就是快乾。沒有其他優點。 11/13 17:02
jjoonnyy7樓怎樣都贏大同電鍋就是 11/13 18:48
likeit8樓instant pot壓力太強了 煮飯不行 煮比較需要燉爛的紅豆綠 11/13 21:24
→ likeit9樓豆湯才好用 11/13 21:24
→ 本人10樓那tefal萬能鍋的煮飯功能如何呢? 或是市面上有哪款 11/14 00:59
→ 本人11樓萬能鍋煮飯比較行的...? 11/14 00:59
littlechaos12樓要去哪一國呢？若對米的要求高，當地買到慣吃的米嗎 11/14 01:21
→ littlechaos13樓？ 11/14 01:21
→ littlechaos14樓沒有好米,有好鍋也是枉然,不如練習用爐火煮白飯,也是 11/14 01:23
→ littlechaos15樓可以煮的粒粒分明 11/14 01:23
hermits16樓IP煮飯可以用另一個小不銹鋼鍋裝米和水，比例差不多是1: 11/14 09:51
→ hermits17樓1.1，墊IP附的蒸架放在IP的不銹鋼鍋裡，如同電鍋一般，I 11/14 09:51
→ hermits18樓P不銹鋼鍋加一量米杯的水，這樣煮起來比大同電鍋好很多 11/14 09:51
→ hermits19樓。同樣方法也可以煮粥，若沒一餐吃完，小鍋子放冰箱也方 11/14 09:51
→ hermits20樓便，IP鍋煮完白飯還可以做別的菜 11/14 09:51
needtoknow21樓要泡米 泡過的就沒問題 11/14 15:07
guanghagrid22樓特福萬用鍋煮的飯（因為不是特寫，畫質沒那麼好） 11/17 01:52
→ guanghagrid23樓
11/17 01:53 → y8873124樓有特福鮮呼吸萬用鍋，煮飯功能煮出來的飯實在不好吃，用蒸 11/17 09:39
→ y8873125樓的功能煮飯還比較好吃一點，但建議還是用專門煮飯的電鍋吧 11/17 09:39
→ y8873126樓，萬用鍋什麼都好就是煮飯不夠好吃 11/17 09:39
Tiffanybear27樓特福饗味。煮白米不行，技術性很高，可以用（蒸模式 11/18 10:27
→ Tiffanybear28樓）不要用煮飯模式。可是，煮雜糧飯很棒，不用泡，直 11/18 10:27
→ Tiffanybear29樓接煮，很厲害。 一般煮完多是表層硬底層濕軟，要翻 11/18 10:27
→ Tiffanybear30樓一翻散水氣。 11/18 10:28