肥宅一睡醒家中冷凍庫多了兩串costco貝果,原味+藍莓
應該是我媽買的
拿去烤或蒸或煎一下...都好乾硬啊
拿去泡牛奶也不怎麼好吃
貝果好像沒想像中的好吃...還是我烘焙王看多了
還是說拿去冷凍後就沒救了?
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佛說前世五百次的回眸
才換得今生的擦肩而過
前世五百次的擦肩而過還是換不來今生一次的推炮
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[問題] costco的貝果要怎麼處理?
烹飪
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肥宅一睡醒家中冷凍庫多了兩串costco貝果,原味+藍莓
應該是我媽買的
拿去烤或蒸或煎一下...都好乾硬啊
拿去泡牛奶也不怎麼好吃
貝果好像沒想像中的好吃...還是我烘焙王看多了
還是說拿去冷凍後就沒救了?
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佛說前世五百次的回眸
才換得今生的擦肩而過
前世五百次的擦肩而過還是換不來今生一次的推炮
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laaa09121樓冷凍之前要橫切，烤之前噴水，電鍋蒸也可以 11/14 20:17
rinoryouko2樓冷凍直接電鍋蒸，或是先退冰（常溫約1小時，或前一天 11/14 20:20
→ rinoryouko3樓先放到冷藏）烤前貝果噴水，烤約200度3-5分鐘 11/14 20:20
accordingto4樓冷凍前切好+1，我是先微波一下解凍再用烤箱烤 11/14 20:20
qwe99995樓沾蛋液煎成貝果版法式吐司不錯 11/14 20:28
anarchy6樓用蒸的，口感很Q 11/14 20:43
→ keizeo7樓我都用烤的也 如果不喜歡這口感 應該是不喜歡貝果吧 因為 11/14 21:27
→ keizeo8樓貝果就是講比較有嚼勁唷 11/14 21:27
xheath9樓蒸的還行吧？ 11/14 22:41
→ amoroe1310樓我沒有先切，直接冷凍直接蒸或烤都很ok耶 11/14 23:06
→ Honoeye11樓蒸不可能乾硬，你沒放水？ 11/14 23:23
→ littlechaos12樓噴點水用烤箱或吐司機都可以,或是微濕的紙巾包著微波 11/15 00:39
→ littlechaos13樓(但要趕快吃掉 不然也是乾的很快) 11/15 00:39
fcz97314樓噴水再烤讚，覺得蒸的有點噁，如果只有電鍋就墊濕廚房紙巾 11/15 01:05
→ fcz97315樓乾蒸 11/15 01:05
lrene5e2016樓烤箱要先預熱,冷凍貝果表面噴水再進烤箱 11/15 01:44
edogawa17樓冷凍直接蒸，很軟Q也 11/15 04:07
likeaprayer18樓貝果本來就很有嚼勁 好市多的已經配合台式口味改過 11/15 04:07
→ likeaprayer19樓如果用蒸的都不行代表單純是不合口味 11/15 04:08
nadiawei20樓蒸完再烤，很好吃啊 11/15 06:26
→ sdiaa21樓噴濕拿去微波 不錯阿 11/15 07:57
hylinv22樓冷凍後先割開，拿去電鍋蒸，出來夾一片起士，生菜和煎蛋就 11/15 08:47
→ hylinv23樓搞定了！ 11/15 08:47
aronchu24樓退冰微波20秒 一定要趁熱吃 冷了就乾硬 11/15 09:36
→ 25樓乾蒸還是濕蒸都試過了...對我來說有嚼勁過頭了... 11/15 10:25
cjy032126樓冷凍拿出來 整個拿去水龍頭淋水 丟氣炸鍋150度6分鐘 11/15 10:25
→ 27樓乾啃法棍我可以,貝果真的啃不太下 11/15 10:25
→ cjy032128樓好市多貝果已經很軟了 如果牙口不好就不需要吃貝果 11/15 10:26
→ dslite29樓沒救 11/15 11:05
iscreamfan30樓你不適合吃貝果 11/15 11:41