因為搬家後
陸續採購了好幾樣廚房電器
有踩雷的 也有買得非常正確的幾樣
其中用過就回不去的
我來寫一下我的心得
目前心中排名有3 也歡迎大家分享自己的!
1.特福鮮呼吸萬用鍋
https://i.imgur.com/Mk4GMuP.jpg這台真的料理好幫手
本來買的時候只有需求拿來壓力燉湯、煮米飯而已
但後來實際在用,發現非常好用,用途多CP值很高
除了燉雞湯燉滷味豬腳,肉很嫩一咬會化開以外
簡單的煎蛋炒菜OK,充當一口爐來用
也可以蒸包子饅頭或是魚,像電鍋的用法
所以現在電鍋就先擱在旁邊哈哈
以及舒肥肉類,這個功能我最近最常用
從好市多買了大盒羊排來,用58度1小時,一次舒肥好幾塊
要吃的時候再回煎到上色
肉質軟嫩有汁但是不會有血水,比直接煎來得好吃很多
而且味道我覺得舒肥過的羊騷味比較淡!
他們家萬用鍋機型有好幾台可以選
有點想再買一台小的迷你萬用鍋來搭配煮飯
https://i.imgur.com/iWHc0VP.jpg2.特福高速動能調理機
https://i.imgur.com/qTar1vk.jpg再來是調理機
買了萬用鍋後才開始注意特福其他小家電
這台我夏天拿來打飲品果汁、奶昔
也會做熱的,像是綜合蔬菜濃湯當早餐喝
打出來的果汁跟濃湯是綿密細緻的口感
尤其濃湯,我會用南瓜+地瓜+高麗菜+牛奶去煮
食材不用先燙過或蒸
就生的直接切塊後丟進去,倒水和牛奶後上蓋
按中式煲湯那個按鈕就好
食材在裡面沸騰完全後高速打,喝熱熱的很不錯 而且很滑順 口感很高級
之前夏天我是把芒果切塊拿去凍
稍微解凍後跟冰塊一起打直接變成冰沙
https://i.imgur.com/C6hMgvg.jpg3.雀巢膠囊咖啡機
https://i.imgur.com/kTCZEqv.jpg最後是雀巢這台咖啡機
因為我滿愛喝咖啡的
早上沒來一杯就等於沒開機
所以選膠囊咖啡機可以省掉很多時間
平常都是買美式濃黑咖啡這個口味來喝
偶爾會搭配拿鐵口味的來喝
味道滿濃厚的,也不會酸苦
且價格來說划算,放一台在家滿實用的
之前買的時候還有送星巴克咖啡膠囊~
價格划算時會一次買多一點!
https://i.imgur.com/5xpTEnS.jpg這幾樣大概是我目前用過就回不去的廚房電器吧
目前也會繼續搜尋好用品項
如果有機會再來分享PART II!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.232.88 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1635936220.A.EE7.htmlpennymingyu1樓推詳細 已筆記 11/03 18:47
xinyi1012樓洗碗機…… 11/03 19:02
away3樓洗碗機 水波爐 大同電鍋 11/03 19:36
greenfetish4樓洗碗機,你講的2、3之後忙起來都沒空用 11/03 19:41
Oceanscented5樓洗碗機 蒸烤箱 11/03 20:19
xulu06樓電鍋、電子鍋 11/03 20:23
darn7樓1.2都曾經有過不同牌,後來都轉賣掉了XD 11/03 20:26
oohailey8樓洗碗機 11/03 21:02
沒想到洗碗機超多人
看來不動手洗碗是大家一致目標XD
smile2229樓羊排看起來好好吃! 11/03 21:14
Ping050210樓雙11也想來買萬用鍋 11/03 21:28
→ ronale11樓洗碗機+1 裡面這幾種要有空用XD 11/03 22:12
fulu12樓洗碗機 11/03 22:14
Vladivostok13樓Nespresso好喝很多 11/03 22:18
welfareau14樓1好好用 隨便滷個滷肉就很下飯 11/03 23:18
→ yuenru15樓絕對是大同電鍋 11/04 00:01
officina16樓好像是烤箱?大台應該真很方便 11/04 00:15
→ officina17樓還有現代人必備的微波爐阿QQ 11/04 00:15
→ officina18樓咖啡機普通就很好用 膠囊很不環保 11/04 00:16
→ officina19樓有煮飯 日式電子鍋(炊飯器)很難放棄 11/04 00:17
→ officina20樓大同電鍋主要省時 沒到不能沒有 11/04 00:17
rinkai21樓快速爐 11/04 00:34
→ rinkai22樓現在覺得一般瓦斯爐不夠力 11/04 00:34
yeh021623樓可以調上下火的烤箱 11/04 02:26
家用款我是用聲寶
朋友會做烘焙直接買好先生 也不錯
abc5073hg24樓氣炸鍋,比烤箱小,方便嘴饞使用 11/04 03:24
marsonele25樓我覺得洗碗機對老人不友善 面板上的字很小 觸控式按鍵 11/04 07:10
→ marsonele26樓也很小 不然就是太亮(白光)不好看 能現場看的機子都 11/04 07:10
→ marsonele27樓看過了 完全沒有找到適合長輩的:( 11/04 07:10
zona198328樓洗碗機 氣炸鍋 11/04 07:42
Ithinkthink29樓洗碗機設定好每次打開只要丟洗碗錠按一下就開始了 11/04 08:37
→ Ithinkthink30樓我們家的根本沒有觸控式按鍵阿@@ 11/04 08:38