想請問一下大家
最近有在想買一台壓力鍋來取代家中的老電鍋,
但我家已經有蠻多料理家電
像是氣炸鍋、電鍋、微波爐、烤箱、咖啡機
有些比較少用,每次想拿出來用想到要收進收出…好麻煩
久了就堆在櫃子角落 不然煮菜時很阿雜
想問問看,有買壓力鍋的人,跟電鍋比,壓力鍋有比較好嗎?
我看有的人說煮出來的飯比較好吃,有人說燉肉燉湯不錯,
有的人說可以拿來當炒鍋用,省空間,
想說如果可以用壓力鍋取代電鍋,偶爾可以簡單煮一些東西也不錯
想請教看看壓力鍋實用性高嗎? 可以取代電鍋嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.225.226 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1698228593.A.E85.htmlalex11561樓看平常煮什麼,可以列一些常煮的跟大家討論~ 10/25 18:18
→ potionx2樓有壓力電子鍋啊 10/25 18:30
lifeful3樓先看你都用電鍋做什麼吧 再問這些功能壓力鍋會不會表現好 10/25 19:00
angele4樓壓力鍋煮飯又要燉肉熬湯,那需要不同尺寸 10/25 19:12
jior5樓如果連氣炸鍋跟微波爐都沒啥在用的話,那壓力鍋就別了吧 10/25 19:18
jfw6166樓我買了...好用...但是很久沒用了 10/25 19:34
xulu07樓壓力鍋我拿來煮湯居多,炒、蒸還是會分別用炒鍋跟電鍋,基 10/25 19:54
→ xulu08樓本上是分工的,都很實用,不適合互相取代。 10/25 19:54
→ Kayusumi9樓電子壓力鍋嗎? 10/25 20:08
→ Kayusumi10樓煮湯超過一小時以上的話壓力鍋會比較快 10/25 20:09
→ Kayusumi11樓但是煮飯...我覺得電鍋都還比較好吃 10/25 20:09
huiminyu12樓放瓦斯爐上的壓力鍋嗎? 10/25 21:14
→ huiminyu13樓電鍋煮飯會比較好吃 10/25 21:15
nallwang14樓我的胃不好,只能吃白米,吃胚芽米或是糙米都容易胃痛, 10/25 21:18
→ nallwang15樓可是有一次不小心買了胚芽米,用電子壓力鍋煮出來很柔軟 10/25 21:18
→ nallwang16樓,吃了不會胃不舒服,燉湯也很方便 10/25 21:18
→ erisiss017樓可以 10/25 21:23
l23456789O18樓現有的器具拿出來多用 常煮才會知道缺什麼 10/25 21:26
jjer19樓快跑無法取代慢跑,激情無法取代愛情 10/26 00:55
→ CHENXOX20樓主要4縮短燉煮物品の時間 至於怎麼用 好不好用 看人 10/26 05:06
Agneta21樓我家是取代電鍋兩三年了 10/26 09:22
aa321w22樓壓力鍋主要是省下一些燉煮類的料理時間啦,看你常不常煮一 10/26 11:03
→ aa321w23樓些花時間的東西,像煲湯、滷豬腳之類的,速度也蠻快的 10/26 11:03
shiraishi24樓要看你的喜歡的料理類型欸,我家也買了壓力鍋,買來後 10/26 11:21
→ shiraishi25樓發現其實蠻常用的,做出來的菜不比電鍋差喔,口感更好 10/26 11:21
gambol26樓三年前電鍋壞了之後用壓力鍋取代,煮食是完全沒問題,唯一 10/26 12:01
→ gambol27樓的缺點是壓力鍋開口稍小一點,蒸東西的空間不比電鍋。 10/26 12:01
liuyijen28樓超愛電子壓力鍋,可以做油飯,炒,糙米飯,燉煮,加蓋子 10/26 16:51
→ liuyijen29樓變成氣炸鍋,非常萬用 10/26 16:51
purine556630樓壓力鍋最主要的功能是把食材燉到爛 看你需求是什麼 10/26 17:10