前陣子開始上甜點課，越上越著迷，拉著我媽一起去全國電子看烤箱
店員看我逛很久就過來介紹，但他是說我們平常會開伙的話，建議不要買單純的烤箱
可以考慮買多功能的，他一推就直上蒸烘烤微波爐（P牌），說實話看到價格倒抽一口氣
但他說這台能烤還能發酵，也有一般做菜需要的蒸煮炸烤微波等等功能
比我單買烤箱，未來如果需要發酵又買一台發酵箱，要微波又買微波爐來得實用
之前就有聽說過多功能家電很方便
我媽感覺心動到都要把卡掏出來了，但被我阻止
她是說未來如果我沒繼續做甜點，她可以拿來做菜
主要還是想問問大家有用過這台做甜點嗎？
對於初學者來說在烘焙上面好用嗎？
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1700109872.A.56D.htmllordmi1樓沒說型號，你可以先看我這篇/bbs/cookclub/M.1675910710.A.BA8.html 11/16 14:37
→ lordmi2樓但以P家的設計方式，沒液脹式溫控的多功能爐做薄片燒烤OK 11/16 14:40
→ lordmi3樓但烘焙還是要考慮內外溫，多功能爐很難做到 11/16 14:42
有看了你的文章，好專業，店員推的型號是nn-bs1700
mepass4樓初學者家裡有的電器將就用好了 11/16 15:00
→ mepass5樓沒人知道你的熱情可以維持多久 11/16 15:01
KARENPP6樓初學先用原有的就好+1。發酵箱也可以用很多方式取代 11/16 15:29
KARENPP7樓如果是為了做菜，我的習慣是蒸、烤的電器分開，才能同時 11/16 15:31
→ KARENPP8樓做很多道菜 11/16 15:31
家裡目前只有電鍋，原本想說再買一台烤箱就夠，但我媽現在又想要有微波功能的
ceria9樓這台烤溫和發酵的溫度都能設定，要做水蒸蛋糕也有蒸氣功能 11/16 16:12
→ amoroe1310樓你現在家裡有烤箱嗎？ 11/16 16:17
jior11樓欸....我是覺得你開始做甜點了嗎？沒有的話先做做看再考慮 11/16 16:27
→ jior12樓要買什麼 11/16 16:27
confusingbc13樓你媽打的算盤沒錯，我偶爾拿它來做吐司，但大部分時 11/16 20:53
→ confusingbc14樓間還是用來做菜，容量夠大一次可以出兩道 11/16 20:53
chungjan15樓跟媽媽一起住的話，推直上多功能爐（我用S牌水波爐）， 11/17 04:59
→ chungjan16樓你跟媽媽會在分不同時段使用，可有的變化跟利用率會高 11/17 04:59
→ chungjan17樓很多。 11/17 04:59
hsuehhm18樓媽媽出錢又會使用 聽媽媽的 11/17 09:44
smpian19樓可以買啊，最主要是懂得怎麼使用工具，操作自如 11/17 10:01
zuchang20樓我用的這台是p家小一點的型號 缺點是沒上下火 酶納反應有 11/17 12:38
→ zuchang21樓限 11/17 12:38
→ mrschiu22樓我覺得不錯喔如果家裡不方便裝美國人家裡那種大烤箱... 11/17 14:03
→ mrschiu23樓這種蒸氣微波烤箱就算是天花板了以後你用別的工具都覺得 11/17 14:03
→ mrschiu24樓沒有你家這個做出來的好吃..先跟你講結論就這個了... 11/17 14:04
→ mrschiu25樓這種烤箱和傳統烤箱原理不大相同所以用久了還是能找到 11/17 14:05
teveqqi26樓你可以上fb社團蒸烘烤微波爐同好會，裡面很多神人分享用 11/17 14:05
→ teveqqi27樓這台成功做甜點 11/17 14:05
→ mrschiu28樓讓成品更趨近傳統烤箱或超越的方式... 11/17 14:05
→ mrschiu29樓初學就能用這種機器很幸福耶你一定會很開心... 11/17 14:07
Ringningbell30樓一般食譜都是針對旋風烤箱，買這種烤箱能使用的食 11/18 01:43