步驟很EZ
1.捏碎泡麵
2.打兩顆蛋
3.把捏碎泡麵加到蒸蛋內
4.把泡麵調料包放進去
5.切一點碎肉or蝦仁進去
6.加少許溫開水(目測料:湯=比例1:2)
7.750W 4分鐘
有人會這樣吃嗎?
幾款我覺得這樣做很好吃泡麵
統一肉燥麵 肉骨茶麵 媽媽麵蛤蜊海鮮麵
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1702874311.A.706.htmlseiyu19891樓看不懂這是什麼料理 12/18 12:44
wseedw2樓我是把吃完麵剩下的湯加蛋微波變蒸蛋 12/18 13:12
a19958404203樓之前吃辛拉麵的時候這樣做過 好吃 12/18 13:49
lifeful4樓是指把乾泡麵丟到蛋液裡再微波吧 12/18 14:24
mepass5樓就是懶人高湯的做法啊 12/18 16:05
Barefoot246樓捏碎泡麵加到泡麵是什麼意思 12/18 19:39
→ bluejark7樓這樣麵不就爛掉了口感不就不好 還不如分開吧 12/18 19:51
→ ocis8樓就是泡麵醬包蒸蛋的吃法,麵體直接捏碎乾吃就好了 12/18 21:05
→ ocis9樓但是這樣整份泡麵的鈉你全吃進去了,醬包一半就好了啦 12/18 21:06
→ sabrinaycz10樓我會把麵吃完再把剩下的湯做成蒸蛋,辛拉麵湯底做成蒸 12/18 21:39
→ sabrinaycz11樓蛋超讚 12/18 21:39
KUDUKI12樓我很怕那個鈉含量 12/18 22:05
a112121013樓加料煮湯泡麵只吃麵跟料 湯都倒掉 12/18 22:20
opklm14樓我會耶! 這樣很好吃!! 12/18 22:25
Mercnus15樓呃那個,把捏碎泡麵加到泡麵內是什麼情況? 12/18 22:32
→ dslite16樓就是把醬料包吃乾淨的意思而已 12/19 00:30
near423417樓看過用吃剩的火鍋、泡麵湯做蒸蛋,但捏碎泡麵第一次看到 12/19 00:46
→ hito2118樓這種跟中國某種小吃 很多菜拌再一起 就算好吃 但賣像感覺 12/19 00:54
→ hito2119樓不優...會很像某種東西... 12/19 00:55
→ hito2120樓還是分開吧 油包 粉包建議半包或1/3 &蛋液 碎麵還是pass 12/19 00:56
→ hito2121樓上面放朵香菇跟魚板 不香嗎... 12/19 00:57
→ hito2122樓剩下的調包可以炒菜或下次使用...不浪費再利用 12/19 00:58
smpian23樓不會這樣吃,覺得營養不均衡,高油、高鈉、高碳水;而且蛋 12/19 01:17
→ smpian24樓的味道本身就很棒了,調味越少越美味 12/19 01:17
→ sy26718025樓你要不要自己唸一遍再發文 蒸蛋加軟爛泡麵真的好吃嗎? 12/19 01:36
→ sy26718026樓想孝親可以有更好的選擇 12/19 01:36
hedgehogs27樓打好的蛋,到哪裡去了? 12/19 08:54
ETAttack28樓這什麼吃法,完全沒聽說過 12/19 13:50
lernshin29樓應該是步驟三寫錯啦 應該是「加入蛋液內」? 12/19 16:30
sputniky30樓到底在寫什麼…錯字好多 12/19 23:51