[問題] 蘿蔓葉的料理方式

烹飪

641

近期從親戚那邊得到一把自種蘿蔓

根部還帶有點土

這樣是不是不適合生食？

若要加熱，是蒜頭炒就好了嗎

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.221.217 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1703005390.A.FC8.html

philip11111樓如果要生食洗乾淨不就好了嗎...? 12/20 11:05

→ oni232樓洗乾淨包肉吃應該不錯~ 12/20 15:24

alex11563樓紅明顯水耕才能生食土耕會有寄生蟲 12/21 13:50

philip11114樓原來如此感謝樓上分享 12/21 14:47

a50656055樓痾想太多麥當勞用的生菜就是土耕的重點是後續的處理 12/23 13:03

kramkram6樓洗乾淨就可以吃了，不要聽人亂說有寄生蟲 12/26 17:48