天冷想喝薑茶
想問到底是用老薑的薑片（已曬好那種
還是用一般乾薑
想問口感差在哪呢？
謝謝
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[問題] 薑茶用老薑還是乾薑
烹飪
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天冷想喝薑茶
想問到底是用老薑的薑片（已曬好那種
還是用一般乾薑
想問口感差在哪呢？
謝謝
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iammatrix1樓直接去超市買做好的黑糖薑茶粉比較快 12/24 23:55
→ mrschiu2樓用老薑比較好... 12/25 03:46
→ mrschiu3樓如果只是喝味道的話就沒差... 12/25 03:47
→ mrschiu4樓網路上找得到一些中醫中藥觀點薑茶用老薑和用嫩薑的差別 12/25 06:10
→ mrschiu5樓結論就是用老薑... 12/25 06:11
wseedw6樓我家都用老薑 12/25 08:04
s221900287樓老薑 12/25 12:36
→ jior8樓老薑吧，味道比較重也比較辣 12/25 16:24
una2839樓老薑而且要連皮 12/25 16:46
g4zoco19610樓老薑 12/25 16:49
→ t32100711樓用老薑 12/25 18:08
→ commandoEX12樓要冷水煮味道才能夠 12/25 18:43
→ eva1945200213樓沒人薑茶用嫩薑 12/26 16:03
→ erisiss014樓薑粉 12/29 21:37
keepgoingKH15樓我買食品材料行一公斤裝的薑粉，不只能喝還可以泡腳 01/04 16:24