[問題] 電火鍋(烤盤)挑選

烹飪

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家庭成員兩位,之前煮火鍋都是在瓦斯爐上煮好裝盤吃
昨天在朋友家,他們是用電烤盤的深鍋煮火鍋
想想這樣比較有在外面吃飯的感覺,邊煮邊吃肉也不會柴
總而言之就比較有儀式感,就是可能久久使用一次

電烤盤的話算是附加,有的話突然想邊烤肉邊吃也可以多一個選擇

一開始知道的就是bruno這個牌子,配件也很多
但我們家要使用應該只會要鴛鴦鍋(至少單邊1L),跟烤盤,章魚燒什麼的就不太需要
可能有的話就是用一次玩看看XD

主要希望是透明的上蓋,這樣比較看得到狀況
我看到有些品牌的蓋子都不是透明的,不然就是要添購,覺得很浪費QQ


電烤盤有好多品牌,價格也是有些許差異,便宜的會比較熱得不均勻或是不快嗎?

因為知道使用頻率不會很高,所以想說買便宜一點的,但就怕很快壞掉
還請大家推薦~

以下是我看到的幾款


1.Bruno 透明上蓋要加購
https://imgur.com/hKhiY29


2.vitantonio 沒有透明上蓋?
https://imgur.com/0cQ7qv6


3.MATRIC 松木 5L晶宴電火鍋MG-EH4501(電湯鍋/料理鍋/快煮鍋/電煮鍋/調理鍋)
(這個牌子就沒聽過,也是蠻便宜的)
https://imgur.com/Ey4AGLa


4.歌林(沒有鴛鴦鍋?)價格便宜
https://imgur.com/snYfXSO



還有好多種,剛在找還看到了正負零的,價格跟1.2差不多,選擇障礙@@

目前偏好1,因為有透明蓋,也好看~
3.4選手也不會不好看,就是價差會想說是不是不好用?


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kingearth1樓借問,本身有bruno,但是這家烤盤是使用不沾材質,請教 01/02 14:35
kingearth2樓有副廠非不沾的烤盤推薦嗎 01/02 14:35
hito213樓叫小瓦斯桶 去找路邊薑母鴨羊肉爐那種正方形幾百塊的爐台 01/02 15:20
hito214樓卡式爐也ok 01/02 15:20
hito215樓然後買韓式烤盤 跟圍爐火鍋都適用... 01/02 15:21
zuchang6樓卡式爐就好 電烤盤就是智商稅 01/02 15:43
zolimo7樓或是買個好看的電磁爐加鍋子就可以用了 01/02 16:00
wwwwwwww8樓電烤盤不是什麼智商稅啊,不是每個人都喜歡在家用瓦斯罐 01/02 16:15
wwwwwwww9樓的,而且對方不常用,弄個瓦斯罐在家不是一個隱憂嗎,回 01/02 16:15
wwwwwwww10樓答原po,V牌沒有透明蓋蓋子是黑色的 01/02 16:15
真可惜他沒有透明蓋T^T
ronale11樓不喜歡瓦斯+1 01/02 16:56
有想過卡式爐,但就覺得不常用的話瓦斯罐會不會有什麼問題,或是用到一半連備用的 也沒有了還要出去買,所以就沒有考慮瓦斯桶或是卡式爐 →
: to 1F 你可以找鑄鐵烤盤看看
Kayusumi12樓 01/02 16:56
greenfetish13樓買電磁爐+1,加IH平底鍋也可以烤肉。這種連鍋的,鍋 01/02 16:57
greenfetish14樓子刮壞或什麼的就整個不能用了 01/02 16:57
Kayusumi15樓我家bruno跟大v都有,後者加熱管形式比較好清潔 01/02 16:57
Kayusumi16樓 01/02 17:12
大v我有注意到他的是平版式的導熱比較好清潔~應該也比較受熱平均 →
: 電磁爐比較好用
aseaeel17樓電烤盤到時候不沾材質掉漆不就沒用了 01/02 17:13
是的,也想過電烤盤壞了的話他的鍋子配件都無法使用 因為很少用所以想說買這樣一整組的很方便XD
kimberly18樓很少用就買便宜的就好了,都很少用何必花一筆貴錢晾著, 01/02 17:55
kimberly19樓堪用有氣氛就好 01/02 17:55
Kayusumi20樓電磁爐+鑄鐵烤盤 01/02 18:13
shamanlin21樓電烤盤控溫有夠難控,真的用卡式爐就好 01/02 21:12
saluawu22樓電磁爐+鴛鴦鍋比較不用擔心 真有問題 哪個壞掉買哪個就好 01/02 22:40
saluawu23樓bruno我家大小都有 就...好看 真急著吃還是先在瓦斯爐上 01/02 22:45
saluawu24樓煮 煮完倒過去再加熱 然後邊煮邊吃XD 01/02 22:46
q2520q25樓電磁爐+配件比較靈活運用,電烤盤能做的電磁爐大部分也都 01/02 23:46
q2520q26樓可以 01/02 23:46
angelgrace27樓BRUNO煮火鍋很慢喔 但是煮千層白菜豬肉或大鍋煮一次煮 01/03 00:11
angelgrace28樓熟還不錯 烤(煎)肉魚好用 01/03 00:11
angelgrace29樓章魚燒盤有朋友的時候會比較願意做 也可以拿來做肉丸 01/03 00:11
angelgrace30樓 01/03 00:11