我去買那種冷凍烤蝦回來烤時
常常都會烤成連殼都可以吃的那種
雖然很好吃
但是我想問，我這樣是不是烤太久了？
正常的烤蝦，吃起來應該是如何呢？
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[問題] 想問我的烤蝦方式是不是錯了？
烹飪
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我去買那種冷凍烤蝦回來烤時
常常都會烤成連殼都可以吃的那種
雖然很好吃
但是我想問，我這樣是不是烤太久了？
正常的烤蝦，吃起來應該是如何呢？
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jjer1樓烤箱烤蝦似乎就是會不太好撥 01/16 07:34
jior2樓直接串一串瓦斯爐上烤 01/16 18:10
jfw6163樓正常的烤蝦..皮q肉脆的 01/16 19:19
→ Kayusumi4樓我用烤箱烤蝦的確難剝死 01/16 21:10
jetzake5樓像釣蝦場那樣在殼上抹一堆鹽似乎就可以製造空隙好剝點 01/18 02:08
→ jetzake6樓然後 炭火烤和明火烤差別也很大 烤箱是比較接近炭火加熱 01/18 02:09
→ jetzake7樓但是又不容易一直翻面 確實是比較不理想... 01/18 02:09
hito218樓不會夫夫... 01/18 02:57
→ Mafiosolo9樓蝦殼有什麼特殊營養嗎？為何非要吃殼?-? 01/23 11:05
Fowler10樓鹽烤蝦超讚! 02/07 15:41
BurnINHato11樓好吃就好，哪有什麼對錯 02/15 16:38