請教各位鄉民
不鏽鋼湯鍋會有這樣的現象
在高於裝水線的地方會黑黑的
是因為火開太大嗎？
這算是空燒而焦黑嗎？
我可以如何處理？
謝謝！
https://i.imgur.com/U7tcybp.jpeg
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[器具] 不鏽鋼鍋黑黑的
烹飪
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請教各位鄉民
不鏽鋼湯鍋會有這樣的現象
在高於裝水線的地方會黑黑的
是因為火開太大嗎？
這算是空燒而焦黑嗎？
我可以如何處理？
謝謝！
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→ mukey1樓火小一點 01/28 06:22
YCL132樓這個看起來有點像電鍋的內鍋，要用在瓦斯爐也是可以啦..... 01/28 10:05
→ hantulee3樓空燒變色地方用醋可以解決... 01/28 10:12
→ hantulee4樓
01/28 10:13
01/28 10:13→ hito215樓鋼絲絨+洗碗精+促+小書打+ 吃奶的力氣 01/28 15:37
→ hito216樓那是油滯累積 01/28 15:37
IanLi7樓鍋緣有油漬加上大火就燒焦了，用鍋習慣問題 01/28 15:53
→ gtr99158樓鋼絲絨菜瓜布很簡單就刷掉了 不是鋼絲球那種.. 01/29 09:56