今天中午休息時間去公司附近的市場逛逛,看到一間攤販賣“牧草雞”,價格非常便宜比我
以往買的土雞腿還便宜。
一隻原價賣120,可能快收攤,他算我5隻450
看起來不像肉雞,因為比肉雞還大隻,但不確定是不是土雞。
我覺得價格未免太便宜,感覺不太安心。
請問大家知道“牧草雞”是甚麼品種嗎?
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1706593513.A.2E5.html→ uclala1樓就散養雞吧,吃雜草廚餘長大的話除了時間外的成本並不高 01/30 14:02
→ uclala2樓。價格就看賣家隨便開。另一種可能是雞是偷來的隨便賣 01/30 14:02
jfw6163樓因為你一次買5隻 01/30 15:36
→ mukey4樓放養不便宜呦 01/30 16:46
→ ocis5樓所有吃牧草的雞,不分品種都可以自稱牧草雞 01/30 17:41
jior6樓一隻雞120我覺得超便宜,要是我也買個4-5隻吃到過年 01/30 17:56
Duroc7樓看腳的顏色 01/30 18:02
→ 本人8樓它是雞腿,看不到雞腳的顏色 01/30 19:14
→ 本人9樓已經剁成一隻隻雞腿了 01/30 19:14
asaka090810樓合理懷疑是一般雞,飼養過程丟一些牧草當噱頭。 01/30 19:52
→ asaka090811樓或者是淘汰蛋雞之類的。 01/30 19:57
→ asaka090812樓正常黑羽土雞(活的產地價)一公斤就50元 01/30 19:58
→ asaka090813樓肉雞36元公斤。加上運銷宰殺各種費用, 01/30 19:59
→ asaka090814樓百來元/隻的大概都這種吧~ 01/30 19:59
→ newguest15樓應該就是「仿仔雞」 01/30 20:57
→ newguest16樓 01/30 20:57 → TERIYAKI17樓市場說的不要太當真 我們市場有賣"山豬肉"的 大概被問倒 01/30 21:04
→ TERIYAKI18樓後來改成"山豬+一般豬"飼種的豬 (血統跟口感就不是山豬) 01/30 21:05
→ vimeo19樓是雞腿價格,不是全雞的價格吧 01/30 23:43
l23456789O20樓雞腿120 那全雞大概就3百多 01/31 01:16
t1122334200221樓仿仔雞也不會是120這個價格吧,除非不新鮮了 01/31 03:34
whitefox22樓散養吃鬼針草的雞沒事嗎 01/31 05:54
andy76041923樓我買過,很難吃,寧願買比較貴的放山雞 01/31 07:46
andy76041924樓我覺得那是名字比較好聽的淘汰下蛋雞吧… 01/31 07:48
KARENPP25樓傳統市場買過,覺得是一般肉雞噱頭+1,只能做重口味的料 01/31 12:27
→ KARENPP26樓理,例如咖哩、煎雞腿排、親子丼之類的。煮湯完全不行 01/31 12:27
→ ocis27樓買過真正的吃牧草仿仔雞燉香菇雞湯真的很不一樣,湯味清甜 01/31 12:34
→ ocis28樓肉質Q彈都贏一般仿仔雞不少,不過這東西沒那個產量不可能市 01/31 12:34
→ ocis29樓場零售 01/31 12:34
→ 本人30樓反正我是拿來滷的,應該不影響吧? 01/31 14:58