[閒聊] 上班族日常自炊晚餐分享 - 1,2月

烹飪

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好像才剛放假,假期就結束了
年前弄丟了吃飯小夥伴
一回工作地點又去買了一隻
抽到原味鴨,拿在手上比之前的更像甜筒冰淇淋

自己種的菜
產地到餐桌只要一秒鐘好有趣
感覺我會繼續種









01 [燒大蔥豆腐紅蘿蔔味噌湯][豬油渣娃娃菜][乾燒蝦仁]
https://imgur.com/wa4b1fd


先把大蔥煎的香香的再煮湯
湯裡也會有香氣




02 [蝦仁豆腐娃娃菜煎蛋湯][路邊買的鹽酥雞][炒地瓜葉][玉米烙]
https://imgur.com/o0WyX8u


肉吃完了沒時間去買
直接在半路買鹽酥雞當肉菜

玉米烙有點失敗
硬的咬不太動





03 [第一次自己煮羊肉爐]
https://imgur.com/IKFixIm


在市場買了三包藥膳包
第一次煮羊肉爐看起來很有那麼回事
不過一餐肯定是吃不完的




04 [皇帝豆燒五花肉][炒地瓜葉][煮栗子][玉米蛋花湯]
https://imgur.com/mqesH76


栗子是從家裡帶已經煮好的
想說多吃芝麻
所以黑、白芝麻各買一罐
有機會就撒一些







05 [煮栗子][皇帝豆燒五花肉][一咪咪娃娃菜]
https://imgur.com/aVSmqKh


前一天的皇帝豆燒五花肉煮比較多
難得帶了午餐便當
一大早爬起來蒸飯





06 [青花椰炒蝦仁][什錦麵]
https://imgur.com/7LRFIij


想簡單吃的時候就是直接煮一鍋麵





07 [娃娃菜豆腐湯][羊肉爐酥][陽台上的蔥,燒五花肉]
https://imgur.com/P2w6Z9d

https://imgur.com/bBy65QK


羊肉爐裡沒吃完的羊肉用酥皮包起來烤
就是羊肉爐的味道XD

陽台上的蔥長很快
挑一些剪就有足夠的蔥花



08 [藥膳香菇雞湯][青花椰圍香煎雞蛋豆腐]
https://imgur.com/VtKUXA2


之前買的中藥材們都還沒用完
想到就拿來煮湯喝






09 [山藥滑肉湯][陽台上的大陸妹(未成年)][皇帝豆燒雞蛋豆腐]
https://imgur.com/M7z1xHW

https://imgur.com/cJAfj5Q


一盆種三棵大陸妹太多,長不大
把旁邊兩顆小的先拔來吃
希望剩下的那一棵能順利長大




10 [香菇肉絲山藥湯][炒高麗菜][蔥燒雞腿排]
https://imgur.com/Ok7Ci5t


山藥切成絲吃起來脆脆的









11 [冬瓜紅棗羊肉湯][陽台上的蔥,炒蛋][炒高麗菜]
https://imgur.com/ISNDS7Z


年前最後一煮
把陽台上的蔥全拔光了

雖然之前買的整顆紅棗還有
但是去市場的時候看到有切片乾燥的
煮起來比較方便還能泡茶或當零食吃
買了一包來試試
這次喝湯不用吐籽了~








12 [何首烏雞湯][蝦仁炒蛋][陽台上的大陸妹(成年)]
https://imgur.com/Cjnz4id

https://imgur.com/IfekJau


年後第一煮
拆了第二個中藥湯包
鍋子小水放的不多
喝起來比較苦QAQ

將近一週沒見到面的大陸妹
原本怕會枯掉
沒想到長得很好超出盆子了





新的一年,新的開始


...... 未完待續

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gnitneyuy1樓看起來都好好吃! 02/16 22:48
MintTW2樓good 02/16 22:58
GEoilo3樓真有心~看山藥那段,就想吃山藥切絲淋梅子醬的小菜 02/17 00:50
哦!下次來試試~
ga860414樓小套房從煮飯菜到烤麵包發展到現在還能栽種實在令人驚奇 02/17 06:53
ga860415樓下一步就是養殖了(胡鬧發言_ 02/17 06:53
我也覺得這個發展很出乎意料 真的挺胡鬧的 XDDD 養殖暫時不考慮(?!
greenmi6樓樓上XDDDD 02/17 14:17
Raschka7樓挖賽太厲害了! 02/17 21:15
taioan8樓請問花椰菜炒過後再冷凍保存會怎樣嗎? 02/17 21:25
這個...我沒試過耶 但感覺會不好吃 直接冷凍然後不退冰料理好像比較好
benfour9樓看起來很喜歡喝湯喔 02/17 23:51
benfour10樓湯包是中藥行買的嗎 02/17 23:51
對呀~從小就很愛喝湯 吃飯沒湯就覺得哪裡怪怪的 湯包是在市場買的 不過攤主說是自家中藥行的
aeoj11樓佩服一個人吃還這樣煮.... 02/20 10:41
c1inique12樓真的好用心,我都週末煮可以冷凍的東西當平日晚餐XD 02/20 15:34