: 身為姪女控的我
: 最近剛好工作沒那麼忙有些空檔時間
: 看到做果乾的影片 https://tinyurl.com/4p9pvat7
: 想說來試著做果乾給她吃
: 但看到一半發現 我家沒有果乾機啊...
: 不知道用烤箱或是氣炸鍋也可以嗎?(口感是不是會不太一樣)
: 或是有什麼別的方法呢?
: 想先來詢問一下,很怕用出來很難吃我要負責吃掉QQ
: 謝謝
有些東西不是想做就可以做了,你說的這種算簡單的,
花錢買果乾機或是凍乾機之類的器具。
最難的是花時間跟精力的那種,例如以下我常常會看的
但完全不會想要學的YOUTU,瞭解個製作原理就行
https://www.youtube.com/watch?v=8YSNQ1PTV5o
https://www.youtube.com/watch?v=J2H6tG3UMhk
https://www.youtube.com/watch?v=G27sYVmnp3o
煮飯這麼久了,熟知每天會吃到的家常,
跟偶爾做、久久做一次的料理會區別很大。
有些東西並不適合在家裡的環境去做,
因為衛生問題。
尤其是需要發酵的食物或是像果乾這種,
要長時間烘乾過程的...
做一次要花很久時間,或是要花錢買裝備,
但是吃沒一下子就沒了,等下一次想做又不知道甚麼時候了。
然後又不知道衛生與否、吃起來是否安全。
簡單來說就跟玩遊戲一樣,痛苦太多收穫太少。
所以就去買現成人家做好的,
有通過食品衛生認證的。
當然,如果你就是想玩看看,那也可以。
我也是會買一些機器來玩,例如麵條機、
酸乳發酵機、麵包機等等
但真的是會放著生灰塵....
有時候想到才會去做一下.....
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1708738650.A.F76.htmlforestsea7221樓長時間、買設備,都不划算 02/24 12:12
jetzake2樓這就像為了吃一塊雞排去弄一鍋油來炸一樣 02/24 12:52
→ jetzake3樓是沒什麼不可以 只是很沒意思 02/24 12:53
smpian4樓有閒錢、空間就去買啊 02/24 13:35
JustSad5樓大概4我想送女友房子,不預購不買屋而是買建設工具自己蓋 02/24 19:48
→ JustSad6樓然後發文問大家水泥要調什麼比例,蓋房子才表心意的概念 02/24 19:48
sy2671807樓就像是我疫情期間想出國 到處找資源買口罩、醫療級防毒 02/24 23:34
→ sy2671808樓裝備 02/24 23:34
→ sy2671809樓然後找低感染率國家 去玩又累又不爽還要隔離 結果解封 02/24 23:34
→ sy26718010樓比沒解封還輕鬆好玩 02/24 23:34
mepe101811樓偶爾才吃~建議買外面品質好安心的果乾 02/24 23:34
davismo12樓一時興起去買這些料理機器,大多都是放角落生灰塵... 02/25 19:00
Kukuxumusu13樓果乾機我看過有人買啦 退休人士 有穩定退休金那種 02/26 03:28
→ Kukuxumusu14樓有錢有閒有時間在搞那個 02/26 03:28
JustSad15樓樓上可以推四個字:吃飽太閒 02/26 10:31
Kukuxumusu16樓沒啦 我看他們做得真的蠻開心而且真的不錯吃(退休自 02/26 19:35
→ Kukuxumusu17樓己種開心農場那些)就 等真的超級有時間 相信這種興趣 02/26 19:35
→ Kukuxumusu18樓是還不錯啦 啊還沒退休週末空閒還是補補眠多運動儲存 02/26 19:35
→ Kukuxumusu19樓退休的活動能力吧 02/26 19:35
JustSad20樓如果要認真討論,我自己是很喜歡吃果乾類,但沒想自己做 02/26 19:49
→ JustSad21樓1、臉書社團跟二手市場一大堆果乾機釋出,而且都很新很新 02/26 19:50
→ JustSad22樓2、水果類本來就是要吃新鮮、天然、維他命C這些不是料理 02/26 19:51
→ JustSad23樓3、榨成果汁都怕營養與維他命C流失,烘乾真的只是吃爽的 02/26 19:52
→ JustSad24樓4、以上是對成人而言,給小朋友不給果泥,給果乾是想幹嘛 02/26 19:54
→ chunglee25樓我是在收成的時候一時間太多拿來做些果乾送親戚和自己 02/27 07:03
→ chunglee26樓吃 02/27 07:03