蠢人如我又來問蠢問題了！
前幾天白癡的我忘了關火 我以為我關了
後來家人聞到煙味才發現我沒關
後來發現的時候鍋子上殘餘的醬汁跟食物都焦了
不死心的我拿出了小蘇打/醋 後來還拿出3m
金剛刷那面死命的刷 鍋子大致恢復原樣了
雖然還是有一些些小小的暗點 沒幾顆
但是鍋子看起來很正常 本來塗層閃亮亮的依舊如常
鍋子會不會沾鍋我已完全不在乎了
再怎麼沾也不會比我現在用的鐵鍋沾
我每次鐵鍋用完都會用清潔劑徹底洗淨烘乾
我是想問陶瓷鍋子會有毒素嗎？
當備用鍋可以嗎？
因為鍋子是fissler的陶瓷不沾鍋買沒多久
花了4000多元就這樣丟了感覺可惜
然後fissler台灣沒有官方fb讓我問蠢問題
只好上來聽聽意見
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1709190421.A.0AC.htmlwatanmila1樓可憐 02/29 15:46
→ watanmila2樓的鍋子 02/29 15:46
smpian3樓換可以自動關火的爐頭... 02/29 18:55
mepass4樓你只是不想接受現實而已吧 一個燒壞的不沾鍋除了丟掉還能 03/01 02:23
→ mepass5樓怎樣 03/01 02:23
→ nicholassys6樓小心把塗層吃下肚 03/01 04:38
zuchang7樓不沾塗層通常過250度 就會受損 甚至你還用金剛刷刷完了 03/01 09:55
→ zuchang8樓對不沾鍋有危害的事都做了 如果你自己用這鍋心裡會有疙瘩 03/01 09:55
→ zuchang9樓就丟掉 03/01 09:55
wuulricwu10樓塗層GG，直接換新的吧 03/01 15:38
greenfetish11樓焦一下應該不會怎樣，但是你用金剛砂刷過就阿彌陀佛 03/01 17:30
→ greenfetish12樓，讓他安息吧 03/01 17:30
→ aseaeel13樓拍個照PO上來看看?空燒+狂刷塗層都沒掉? 03/01 17:52
我已經決定要讓它安息了但我真的覺得外觀還好呀！然後我再說一次我已經把它收起來了
空燒不到十分鐘吧？但是有醬附著所以刷的很辛苦
我決定要把買來塵封已久沒用過的土克鍋拿出來用了，土克鍋乾燒就沒關係了吧？
→ nicholassys14樓看起來比我的鍋還好 03/01 22:44
AS200015樓既然是陶瓷鍋，沒不沾應該還是沒關係吧？ 03/02 04:45
→ amoroe1316樓塗層看起來沒什麼事啊。另外鐵鍋使用正確是不會沾的， 03/02 07:50
鐵鍋真的很考驗技術，我也不敢讓油殘留，油反覆燒我覺得沒比較健康，再努力研究
→ amoroe1317樓你會沾就是用法有問題。你應該是要想辦法避免忘記關火 03/02 07:50
→ amoroe1318樓導致空燒，不是換一個可以空燒的鍋子吧，有夠恐怖的== 03/02 07:50
smpian19樓標榜不沾的鍋子都不能高溫使用，溫度超過250度，鍋子開始 03/02 08:02
→ smpian20樓崩壞。先看你的鍋子有沒有開始變得粗糙、顆粒感。 03/02 08:02
就是摸起來很滑才來問，摸起來怪怪的鬼敢用，但我已把它封閉了讓它安息
smpian21樓陶瓷本身無毒，但是製程使用的黏劑有沒有毒就不清楚了，因 03/02 08:13
→ smpian22樓為目前很少有這類的研究。但至少250度內都還安全 03/02 08:13
網頁寫耐高溫500度所以雖然偏貴我還是買了，如果這麼不耐用那貴也沒用就是了，我已
把它關進高櫥櫃裡了
lordmi23樓其實是矽氧化物(Siloxane)不是陶瓷，行銷手法而已 03/02 09:19
lordmi24樓只能說化學上看起來比較安全但是我們不是官方沒辦法代表 03/02 10:00
→ lordmi25樓可是你用完金剛砂那也沒塗層了就當一般鍋標準去對待 03/02 10:00
smpian26樓500度，我看資料是華氏溫度，攝氏260度 03/02 16:51
沒關係～還是謝謝你！我家還有其他陶瓷不沾鍋我也不是非用它不可
→ tangty27樓小火才會忘,所以溫度應不太高,鐵刷也行。250度是鐵氟龍吧 03/04 15:40
→ tangty28樓金鋼刷上面都磨粉,所以會磨的光和滑,不會沾就還能使用 03/04 15:53
kdjf29樓陶瓷鍋就放心繼續用吧... 出廠燒結溫度遠高於你的瓦斯 03/05 21:15
capri7530樓鍋子裡面還有食物跟醬汁不算空燒吧？ 03/15 10:28
