今天自己製作了肉燥
但是發現鍋子很難洗
手沾到以後也是很油，用肥皂、洗碗精清洗多次還是油膩膩的...
食材有：豬油、五花肉、絞肉、紅蔥頭等等
如果油膩到洗了多次還是覺得洗不乾淨，有什麼秘方可以解決這樣的困擾嗎?
感謝～
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[問題] 很油不易清洗
烹飪
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今天自己製作了肉燥
但是發現鍋子很難洗
手沾到以後也是很油，用肥皂、洗碗精清洗多次還是油膩膩的...
食材有：豬油、五花肉、絞肉、紅蔥頭等等
如果油膩到洗了多次還是覺得洗不乾淨，有什麼秘方可以解決這樣的困擾嗎?
感謝～
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lifeful1樓熱水 03/02 14:55
Lailungsheng2樓熱水+沙拉脫 03/02 14:57
→ Lailungsheng3樓不過熱水蠻傷手就是 03/02 14:57
mingti4樓先用廚房紙巾把油擦起來再洗不知道會不會好一點 03/02 14:59
→ mingti5樓我指的是一開始要洗之前 03/02 15:00
legofun09146樓食物取出後，在原鍋煮熱水，這樣會比較好清 03/02 15:11
→ rLks027樓先用紙巾擦一遍再洗 +1 03/02 15:13
suliz04si4z8樓不鏽鋼鍋的話用溫熱水加過碳酸鈉泡一下，這樣排水管 03/02 15:44
→ suliz04si4z9樓也比較不會卡油。其他材質就用熱水燙過再用紙巾擦， 03/02 15:44
→ suliz04si4z10樓擦完應該就很好洗了。手太油用家事皂之類的肥皂，個 03/02 15:44
→ suliz04si4z11樓人偏愛南僑的葡萄柚籽洗手皂，殘留在手上的海鮮味很 03/02 15:44
→ suliz04si4z12樓好去除。 03/02 15:44
fp73713樓豬肉的應該沒這麼難洗 煮牛肉的我都要先用紙擦多次 03/02 15:48
arnus14樓動物性油脂，我自己習慣趁鍋子還溫溫的時候先拿紙巾擦掉大 03/02 15:59
→ arnus15樓部分的油脂，再用熱水燙一次，最後再用洗碗精洗。 03/02 15:59
→ arnus16樓如果一開始就用冷水菜瓜布洗碗精，油脂會卡在菜瓜布上，導 03/02 15:59
→ arnus17樓致怎麼刷都是油的…… 03/02 15:59
enjoyfafa18樓熱水先泡啊。不然直接用小蘇打也是個辦法吧 03/02 16:03
smpian19樓先用紙巾擦掉油，再用熱水、沙拉脫洗滌 03/02 16:22
hito2120樓整鍋冰 吃兩三天後再 挖果凍丟紙巾擦一擦 很好處理... 03/02 16:30
→ hito2121樓剩下的就一般沙拉脫就打就谷了... 03/02 16:31
→ hito2122樓黃牛油的更難處理+1 蔡瓜布洗一洗都報廢比較快 換新的一個 03/02 16:32
→ hito2123樓反正菜瓜布是耗材 髒了跟抹布一樣可以換... 03/02 16:33
alex115624樓加水跟洗碗精拿去煮 煮滾前關火不然泡泡會冒出來 03/02 16:43
smpian25樓不洗掉也可以啊，那些油可以拌麵吃，倒些醬油，切些小菜 03/02 16:49
→ MayKA26樓推20樓作法 03/02 16:56
jior27樓樓上方式比較實際一點，鍋子加點水，拿去燒到溫熱油能融， 03/02 17:01
→ jior28樓熱水在鍋子裡回一下把水倒了就能洗了 03/02 17:01
wju123029樓紙巾+1 熱水有個問題是降溫後 油又會凝固排水管路上 03/02 17:37
tara7530樓1.洗碗精不夠力換一牌2.用超熱熱水洗 03/02 17:55