小弟用微波爐微波吃起來像橡皮筋
https://i.imgur.com/HfPgMyl.jpg
我看他圖片有沾醬油吃的 所以應該是可以直接吃的吧 還是我搞錯什麼了
微波後可以拉絲拉超長 咬不斷 比口香糖還有嚼勁 有夠難吃
求大神指點 謝謝
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[問題] 冷凍莫札瑞拉起司食用方式
烹飪
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小弟用微波爐微波吃起來像橡皮筋
https://i.imgur.com/HfPgMyl.jpg
我看他圖片有沾醬油吃的 所以應該是可以直接吃的吧 還是我搞錯什麼了
微波後可以拉絲拉超長 咬不斷 比口香糖還有嚼勁 有夠難吃
求大神指點 謝謝
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loser11樓放麵皮上加蕃茄醬用烤箱300度烤 03/24 20:11
kotomi2樓直接吃要冷藏，冷凍後做焗烤或披薩很合適 03/24 20:43
Andriguez3樓固體的不好吃，像炸物店的起司棒放到冷了就差不多口感 03/24 20:54
→ jhengME4樓確實加熱後有點像湯圓+蒟蒻的口感 03/24 23:54
smpian5樓起司最好不要冷凍。用烤的適合。微波要加蓋防水防散失 03/25 11:33
jior6樓單吃很無趣，味道不重，真的就是拿來拉絲而已 03/25 13:05
MintTW7樓披薩專用起司 03/25 16:01
→ 8樓可是他原本就是冷凍的阿 還是我先拿去放冷藏？ 03/25 17:15
evilangel6669樓炸過烤過再沾番茄醬 03/25 18:20
→ rurumi331010樓我都只用烤的…這樣才好吃啊 03/30 00:20
rosary1052611樓做起司年糕 04/06 04:23