我切完肉後沒有馬上清洗刀，結果刀上沾了一些痕跡，怎麼都洗不掉，試圖用洗碗精+菜瓜
布弄，結果發現不僅沒用下來而且還產生了刮痕…
然後我看了網路說可以用白醋，就用了白醋加餐巾紙包了一下，大概5分鐘，打開就知道大
事不好了…本來痕跡只有一點點，現在變成整個都有痕跡…
我真的是一錯再錯，跪求大家建議我可以怎麼救它，這把刀我特地從日本買回來的…
現在相當自責…
https://i.imgur.com/FT1vpMH.jpg
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[問題] 求救刀子恢復
烹飪
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我切完肉後沒有馬上清洗刀，結果刀上沾了一些痕跡，怎麼都洗不掉，試圖用洗碗精+菜瓜
布弄，結果發現不僅沒用下來而且還產生了刮痕…
然後我看了網路說可以用白醋，就用了白醋加餐巾紙包了一下，大概5分鐘，打開就知道大
事不好了…本來痕跡只有一點點，現在變成整個都有痕跡…
我真的是一錯再錯，跪求大家建議我可以怎麼救它，這把刀我特地從日本買回來的…
現在相當自責…
https://i.imgur.com/FT1vpMH.jpg
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→ medama1樓洗不掉就算了 別太在意 03/26 02:55
FarkU2樓要重新拋光，磨刀店會處理。 03/26 03:22
ameko343樓刀子放進醋水鍋裡小火慢煮看看 03/26 03:26
hito214樓小蘇打水 或食用油油用力擦看看... 但不影響使用啦 03/26 06:00
wer901565樓打磨拋光唄，菜瓜布已經留下痕跡了 03/26 07:56
→ sdiaa6樓請愛用無金剛砂的菜瓜布~ 熱水+洗碗精洗一洗 少用酸鹼 03/26 08:38
aeroseed7樓打磨拋光就可以了，絕對救得回來 03/26 08:39
l23456789O8樓粗蠟 啊不是 牙膏推一推就好了 牙膏大多有研磨粒子 03/26 09:00
loser19樓ameko34: 別亂教主婦用酸鹼處理金屬。 03/26 09:38
→ loser110樓打磨(or 牙高)會破壞原有花紋，主婦本人要能接受 03/26 09:39
→ loser111樓刀子只要刀刃沒有受損，刀身花紋或刮痕不要在意 03/26 09:39
→ loser112樓看看手指能不能切斷來判斷刀好壞，不是刀身刮痕。 03/26 09:39
→ loser113樓這是菜刀，不是掛在牆上的逆刃刀。 03/26 09:40
jeffic073014樓判斷手指能不能切斷= = 03/26 09:49
tengerinedog15樓你刀很貴？ 03/26 10:30
lacertayui16樓看起來沒事啊，送磨馬上變新的 03/26 10:48
→ MintTW17樓以為是有大馬士革美麗紋路的刀:0 03/26 10:54
JustSad18樓溫水煮檸檬酸全浸泡半小時至三小時，用一般菜瓜布刷洗。 03/26 12:09
→ JustSad19樓如果用鍋刷效果or鋼刷功能菜瓜布，手順方式可能造成刮痕 03/26 12:10
→ cobal20樓用切斷手指來判斷刀的好壞??好狂 03/26 12:11
rosemary21樓我覺得花紋不影響功能..但刀刃下端是不是有點凹凹凸凸的 03/26 12:49
→ rosemary22樓..? 03/26 12:49
alex115623樓牙膏 03/26 13:43
a112121024樓拋光膏用一用應該就可以了吧 03/26 14:05
→ 25樓感謝大家的回答，現在對酸鹼類有點陰影…可能會去刀具店問 03/26 14:24
→ 26樓問，也請大家推薦一下拋光膏，謝謝 03/26 14:24
→ 27樓刀本身倒是不貴，只是是這個月剛從日本帶回來的刀，很珍惜 03/26 14:27
→ 28樓覺得自己很白癡… 03/26 14:27
→ saxontai29樓拿去給人拋光，先別自己弄了吧 03/26 16:50
l23456789O30樓表面霧化用牙膏就夠了 可以先找其它不鏽鋼用具測試 03/26 17:19