我的大同電鍋都拿來煮飯而已 最近甚至換成電子鍋煮飯(更好吃)
饅頭肉包我都用微波爐處理 電鍋頂多偶爾蒸玉米跟地瓜 然後家裡老人可以煮個粥 那麼
大一個圓圓的放在廚房 就這兩個用途 多少有點浪費
但看網路上不少人用大同電鍋可以出整桌菜 就覺得搞不好只是我不適合
想知道真的愛用 常用的人覺得大同電鍋的極限在哪裡?有沒有什麼功能是缺的
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[討論] 大同電鍋做不到的事?
烹飪
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我的大同電鍋都拿來煮飯而已 最近甚至換成電子鍋煮飯(更好吃)
饅頭肉包我都用微波爐處理 電鍋頂多偶爾蒸玉米跟地瓜 然後家裡老人可以煮個粥 那麼
大一個圓圓的放在廚房 就這兩個用途 多少有點浪費
但看網路上不少人用大同電鍋可以出整桌菜 就覺得搞不好只是我不適合
想知道真的愛用 常用的人覺得大同電鍋的極限在哪裡?有沒有什麼功能是缺的
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→ johnney1樓滷肉 煮湯 再加熱 都方便 04/17 15:50
zuchang2樓就一個加熱方法 能讓你同時多做一道菜/煮飯已經很好了 真 04/17 16:17
→ zuchang3樓的要煎要炒要炸也是做得到 只是不適合 04/17 16:17
l23456789O4樓電鍋蒸比較強 燉煮尚稱方便 其餘用法就soso 04/17 16:18
→ oohailey5樓太佔位置 04/17 16:22
t112233420026樓但老人就是需要大同電鍋，我家老人連按電磁爐都可以 04/17 16:25
→ t112233420027樓燒焦 04/17 16:25
a11212108樓簡單 所以很多人用 我家老媽買來的電子鍋放著生灰塵 用 04/17 16:50
→ a11212109樓大同 04/17 16:50
→ a112121010樓什麼設定太麻煩 壓下去等熱跳起就好 04/17 16:51
renc705011樓傳統的電鍋就受熱不均吧，然後耗電量高 04/17 16:54
→ jetzake12樓操作方法單純又直覺吧? 微波爐我就常常找說明書... 04/17 17:06
→ jetzake13樓比如要輸出個500W 3分鐘 我找火力切換都不知道是哪一段 04/17 17:07
→ mukey14樓不是壓力鍋，沒辦法舒肥、炒菜、煎、烤by最近在考慮萬用鍋 04/17 17:39
→ mukey15樓跟電鍋 04/17 17:39
Eileenso16樓饅頭肉包用電鍋比用微波爐好吃吧，另外蒸魚超好用 04/17 18:06
a112121017樓煎炒炸 火力不足 04/17 18:13
xeonline18樓電鍋就是多一個加熱、蒸熟的工具分擔煮飯時間 04/17 18:28
Luvsic19樓萬用鍋能當壓力鍋用說真的方便多了 04/17 19:01
una28320樓可以用來發酵優酪乳 04/17 20:40
lifeful21樓加熱麵包、鳳梨酥也可以用 04/17 20:59
→ ryan022222樓加熱一律用微波爐,電鍋只能加水蒸,難用 04/17 21:45
hito2123樓無法炸 溫度拉不上去... 含水氣能做的烹調都ok且方便 04/17 21:48
→ hito2124樓是個好發明 04/17 21:48
mepe101825樓清蒸魚、蒸蛋、蒸絞肉 等等就是一道菜輕鬆上桌，還可 04/17 22:16
→ mepe101826樓以煮一鍋湯～都不用顧爐 04/17 22:16
→ lifeful27樓上面提到加熱帶油的麵餅類是不放水的作法 在外鍋直接墊鋁 04/17 22:27
→ lifeful28樓箔紙或烘焙紙或一個鍋子 就能有單面直接加熱的效果 酥酥 04/17 22:27
→ lifeful29樓的 04/17 22:27
ayun32230樓大概就是無法煎炸吧，我家的大同電鍋只有老人家會用 04/17 23:19