日本全家即期品加「新版哭哭貼紙」購買率增5% 客：忍不住想買
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編輯 劉哲琪 報導
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日本全家為了減少食物浪費，決定在全日本分店採用哭哭飯糰貼紙。（圖／翻攝自日本全
家官網）
為了打造環保、永續的環境，日本各大超商紛紛致力於解決剩食問題，避免浪費。日本全
家超商之前在部分分店導入一款新設計的即期鮮食折扣貼紙後，發現商品購買率上升5個
百分點，等於1年能避免3千噸食物遭到浪費。全家現在宣布要將這款新貼紙引進全日本分
店，期望能達到減少剩食的目標。
《日本經濟新聞》報導，日本全家今（25）日宣布，全日本分店的「即期鮮食折扣貼紙」
都將採用新版設計。新設計上將有一個擬人化的飯糰，淚眼汪汪喊著「請幫幫我」，呼籲
客人購買快要過期的折扣商品。全家指出，跟舊貼紙相比，估計新貼紙的設計能讓1年減
少約3千噸的食品浪費。
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日本全家指出，新折扣貼紙設計有望提升購買率。（圖／翻攝自日本全家官網）
日本全家於10月底開始，在東京都與神奈川縣的部分分店使用新版折扣貼紙展開實驗後，
發現貼有新版貼紙的即期商品，購買率比舊貼紙提升5個百分點，現在決定導入全國分店
。有消費者指出「看到擬人化的飯糰流淚求助，讓人忍不住想購買」、「本來覺得買即期
品很丟臉，現在意識到是在對減少剩食做出貢獻」。
日本全家於2021年7月開始採用折扣貼紙，促銷即將過期的商品。現在日本全家約1.6萬間
分店中，有約9成採用折扣貼紙。過去的貼紙設計只顯示折扣幅度。日本全家執行董事岩
崎浩指出，希望能使用以感情為訴求的行銷手法，改變客人的消費模式。
依據日本全家設定的目標，他們期望2030年每間分店的剩食量，降至2018年的50%。
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