【商品名稱/價格】:黑糖蕨餅慕斯杯/59元
【便利商店/廠商名稱】:7-11/開元食品
【評分】:75分
【心得】:
https://i.imgur.com/uAhbj45.jpeg
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台灣超商的新品又開始陸續出來
首先介紹這次小七推出的兩款日式甜點
看起來可能是針對聖誕節 不過感覺聖誕節又跟日式甜點關聯性不大
第一款是黑糖蕨餅慕斯杯 59元
很久在台灣超商沒看過的杯裝甜點
其實這類杯裝甜點很適合超商
難得看到在小七出現 小小鼓勵
口味上是想走和風西洋甜點的風格
說完鼓勵的部分 接下來就是真心話部分
最上層是蕨餅跟蜜紅豆 往下有奶油慕斯
接下去是抹茶蛋糕 最底層似乎是咖啡慕斯
(個人挑食沒有吃紅豆)
我猜是為了聖誕樹那種概念 所以搞成這種大雜燴的組合
雖然不到不好吃 除了可能因為冷藏所以偏硬
但是感覺不到整體性 給人有種雜亂的感覺
(類似把費盤子裡什麼菜色都夾進去的概念)
假如是走和風路線 底下覺得還是有一致性比較好
(例如改成黑糖慕斯之類)
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【商品名稱/價格】:雙色糰子/49元
【便利商店/廠商名稱】:7-11/三叔公食品
【評分】:78分
【心得】:
https://i.imgur.com/kQnrkis.jpeg
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第二款則是雙色糰子 大概來自日本紅白討喜的概念
其實很簡單 兩種顏色的糰子 加上黑糖蜜
說是白玉糰子 不過口感還不到真的白玉糰子那種嚼勁
稍微大顆一點 糖蜜不算太甜
還可以 比較保險的路線
跟上面的比起來好一點
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