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本文僅為推薦商品、使用商品心得,非推薦賣家
1.心得(含普評):可擺放於室外的話,推薦,若不能的話,普評
2.廠牌 :kudi
3.品名及型號:智能廚餘機 KD-KF2
4.購買來源 :momo購物
5.已使用時間:兩星期
6.購買憑證:
https://i.imgur.com/wMYntM0.jpg
7.本版不接受因寫文而有商家優惠,是否知情:是
8.心得 :
前幾年一直有在考慮廚餘機,但遲遲覺得不夠方便,所以遲遲沒有下手。很久以前比較流行
的都是生
物分解式的機種,速度慢也比較不可控,體積大,維護相對又麻煩,分解後的堆肥帶有濕氣
也沒辦法很方便的丟棄,雖然比較環保一點但沒辦法省下太多時間。
後來開始出現其他選擇,分成冷凍式與加熱式,兩者有各自的優缺點,要根據自己的需求做
選擇。
本來最有興趣的是冷凍式的廚餘機,因為擺在室內完全沒問題,不會有任何異味,丟棄廚餘
也頗方便。但後來沒有買冷凍式的原因是耗電量。冷凍式的廚餘機耗電量約30-50瓦,即使
廚餘量很少,一天至少也要0.7度電,多的話到1.2度電,時間拉長來看電費支出會比加熱式
的多上許多。
另一個問題是容量,例如原本很有興趣的rindon,廚餘桶已經頗大了,有6公升這麼大,但
以我家天天下廚的頻率,不可能撐到一個星期不倒廚餘
加熱式的比較常聽到的是panasonic的,除了加熱還帶有磨碎功能,大量廚餘處理完只會變
成少量乾燥碎粒,超神奇。但是這台不知道為什麼莫名耗電,最大功率可以到800瓦,運作
一次就要1度多的電。另一個缺點就是不好清潔,因為廚餘機磨碎的機構如果遇到體積較大
較硬的東西,例如排骨的骨頭等等,打碎時像是在廚餘堆裡把骨頭折斷,折斷時會產生一個
沖力讓旁邊的廚餘亂噴,進而導致上蓋會髒掉需要額外清潔,可是偏偏panasonic這台的上
蓋很難清潔,所以也遲遲沒有下手。
照片取自綠色工廠與1620夫妻生活
https://i.imgur.com/IKMeRSh.jpg
https://i.imgur.com/fiRgUoS.jpg
panasonic這台可以參考1620夫妻生活的youtibe影片,介紹的很詳細
https://youtu.be/ApO_IuvCEEw
本來有一陣子沒有關注廚餘機的議題了,最近foodcycler廣告打超大,看起來也不錯,價格
比panasonic便宜許多,清潔也相對簡單,看起來似乎是最好的選項。但同時間一起在推銷
的還有kudi,整體來說與foodcycler是非常相似的產品,兩台都是不錯的產品,但最後因為
相對好清潔,擺放多天的話比較省電,進而選擇了kudi
kudi與foodcycler的差異,可以看這個影片
https://youtu.be/0Ft-kewcWv8
買東西一定要先上淘寶查一下資料,避免買到貼牌貨就算了,還貴超多,這樣真的很不ok。
https://i.imgur.com/kfjOBhl.jpg
這台跟三易的廚餘機長的一模一樣,之前qb+應該也是同一個工廠出來的,但qb+一開始賣的
似乎沒很好一下子就消失了,kudi經營看起來比qb+要好的許多。
kudi頂蓋的設計相對比較好使用,除了比較容易單手開啟關閉之外,清潔上也容易許多。使
用後上蓋會有一些食物殘渣,可以拔下來清潔(雙手操作很簡單,但拍攝影片的關係,只用
單手所以看起來卡卡的)
https://vimeo.com/736099897
水龍頭下稍微沖一下就乾淨了
https://i.imgur.com/veF9tmJ.jpg
紫外線消毒模組需要額外擦一下
https://i.imgur.com/O1MbdSW.jpg
除了好清潔之外,最強的點應該是耗電量相對低很多。儲存模式時,因為有紫外線消毒模組
配合間歇性攪拌,廚餘量不多的話,可以一直丟在機器裡面,不太容易發臭。
https://i.imgur.com/siiAUYt.jpg
儲存模式,半天大概消耗0.02度
https://i.imgur.com/nfJfSTR.jpg
https://i.imgur.com/ZDeUn61.jpg
處理一次大概0.7度,如果有刻意把廚餘的水分瀝乾,應該可以更省電一點。反之如果湯品
或是其他水分多的廚餘,沒有瀝水後就直接倒進去,耗電量就會暴增
廚餘桶雖說有鍍層,但是不沾鍍層不可能有辦法對抗骨頭或是蛤蜊殼一直磨,用沒幾次刮傷
就滿明顯了,使用上注意注意不要一次單獨倒入大量白飯或是澱粉類食物,使用上沒什麼影
響
https://i.imgur.com/NAHSSEX.jpg
跟foodcycler相比,差異度最大的地方應該在活性碳的數量與耗材成本,foodcycler是有兩
根大活性碳棒,除臭能力比較強,要放室內的話會比較適合一點。foodcycler的原廠活性碳
價格低不少,還可以到水族館買大罐活性碳來替代,更換成本也比較低
我們家天天開伙或是叫外送到家裡,大約7-10天左右,才會覺得廚餘桶有點滿需要倒(應該
還可以多撐一兩天,但很害怕頂蓋變很髒會很難洗,所以不敢冒險)。家裡從此擺脫到底要
在晚上很累的時候,再多努力一下下去把廚餘倒一下,還是冒著廚餘發臭的風險,摸魚到明
天早上再倒的掙扎(如果太晚起床來不及倒,就有點阿雜)
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○ PiTT // PHJCI
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