大家好
平時是瓦斯爐的愛用者
最近突然很想燉一些東西，燉煮時間可能要七八小時
翻出philips的電磁爐，發現他只能定時2小時！
想請版上大大推薦長時間燉煮又安全的產品！
最近在賣場正好看見國際牌有出電子壓力鍋，看起來頗讚！可惜如此一來就有容量限制
請問同樣是燉物愛好者的版有推薦何種爐子呢？
預算萬元內皆可
謝謝大家！
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[問題] 長時間燉煮該挑什麼爐？
家電
36200
大家好
平時是瓦斯爐的愛用者
最近突然很想燉一些東西，燉煮時間可能要七八小時
翻出philips的電磁爐，發現他只能定時2小時！
想請版上大大推薦長時間燉煮又安全的產品！
最近在賣場正好看見國際牌有出電子壓力鍋，看起來頗讚！可惜如此一來就有容量限制
請問同樣是燉物愛好者的版有推薦何種爐子呢？
預算萬元內皆可
謝謝大家！
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rellik19791樓電力的可以用萬用鍋或高壓鍋! 瓦斯也有高壓鍋。 以滷 11/06 11:51
→ cloud0162樓慢燉鍋 11/06 11:52
→ rellik19793樓牛腱來說 一般鍋瓦斯爐要滷1小時以上! 但高壓鍋大概滷 11/06 11:52
→ rellik19794樓15-20分鐘就夠了 甚至20分鐘可能會滷太爛…… 11/06 11:52
→ Kayusumi5樓你需要壓力鍋吧 11/06 11:59
→ cloud0166樓另外我查了Panasonic kz-ph33k電磁爐的說明書，定時可 11/06 12:00
→ cloud0167樓 11/06 12:00
→ cloud0168樓以到9.5小時，可能其他品牌也會有比較長時間的 11/06 12:00
ATand9樓買金小萬 11/06 13:24
wwwwwwww10樓幾乎沒有什麼菜需要連燉7-8小時，通常是分段比如兩次兩 11/06 14:55
→ wwwwwwww11樓小時中間有一個過夜冷卻入味，與其找一個可以連續加熱這 11/06 14:55
→ wwwwwwww12樓麼久的不如去找找有沒有食譜可以分段燉達到你要的效果的 11/06 14:55
hugoworld13樓飛利浦萬用鍋！ 11/06 14:59
BigSuckTube14樓我一直都用壓力鍋 燉煮類都20分鐘搞定 11/06 15:12
→ BigSuckTube15樓除非你不喜歡速成的 要慢慢燉 等待的那種滋味 11/06 15:13
LoveSkoda17樓如果是大容量電子鍋就推金小萬 型號是HD-2195 11/06 15:17
HwaSIn18樓我用鐵鍋燉東西，兩小時湯就乾了，7 8小時不就要一直補湯 11/06 15:20
→ HwaSIn19樓？ 11/06 15:20
→ Kayusumi20樓鑄鐵琺瑯鍋，小火關蓋燉，湯汁幾乎不少 11/06 15:33
ru62mdvrys21樓應該說如果用像金小萬這種有壓力且燉湯效果比較好的 11/06 16:29
→ ru62mdvrys22樓鍋具就不用花像一般爐火燉那樣久 至於壓力鍋的定時 11/06 16:29
→ ru62mdvrys23樓功能應該是預約燉煮的時間吧@@ 我家的金小萬24小時 11/06 16:29
→ ru62mdvrys24樓內都能設定 國際牌好像是幾個小時而已 11/06 16:29
→ 25樓想做拉麵的湯、手撕豬，這類要燉很久的東西 11/06 16:37
→ 26樓的確可以分段燉，但有在想說不知道有沒有睡覺或出門都可 11/06 16:37
→ 27樓以放著燉的產品 11/06 16:37
→ 28樓壓力鍋我還沒買過，但研究了下好像不太適合部分料理 11/06 16:38
→ 29樓要燉很入味的那種，不知道適不適合壓力鍋？ 11/06 16:39
→ blueofstars30樓當然是智慧型萬用壓力鍋阿!2~3千就有了! 11/06 16:41