廠牌 :夏普 SHARP
品名及型號:水波爐 Ax-Xp5t
購置地點 :家電行
已使用時間:十天
心得 :https://www.almightydemiurge.com/2020/05/Sharp-Ax-Xp5t.html
機器的體積重量讓我無法負荷,外箱體積看似窗型冷氣機,總重量係廿九公斤,機身為廿
三公斤,從家電行搬水波爐,駛去的轎車後車廂、後座的門無法容許水波爐通過,只剩副
駕駛座能擺放水波爐,慶幸自己未天真地騎機車載運,並且欽佩從日本搬水波爐轉臺灣的
人,臺灣與日本的價差非常值得直接在日本購買帶轉來。
首次使用要先空燒,去除爐內殘留油味。首次使用水波爐係烤鮭魚,完全無概念鮭魚份量
是二人份還是四人份,心虛選擇四人份選項,接著按下加熱啟動按鍵等候魚肉出爐。烤魚
的味道非常濃烈,貓聞到會瘋狂吧?等溫度降下把烤盤取出,嚐一小口鮭魚感覺有熟才放
心,雖然食譜的步驟說明詳細並附上食材重量,寡人仍舊不擅於拿捏幾人份。
這臺的優點有可雙層燒烤煮食材、全中文顯示、機身頭前無密密麻麻的料理名稱、彩色液
晶螢幕、全彩食譜說明書;缺點則是體積過大佔位置、重量較重,擺放的桌子要留意是否
堅固,購買耗材:料理紙、鋁箔紙、檸檬酸,清潔善後需要勤勞一點的使用者。
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https://bit.ly/2O4WrZP
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