[心得] 二人小份量年菜

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★物品名稱:
https://i.imgur.com/OU9DJ3z.png


☆賣家名稱:周大心美食王

★拍賣網址:
https://shopee.tw/goheart168?smtt=0.0.9

☆網誌心得:

因為老公過年要上班
我過年都是自己回娘家吃團圓飯
過年期間我在家大魚大肉的時候
覺得老公沒辦法吃年菜還要上班很可惜
(老公表示:我覺得還好...)

所以今年計畫在過年前的平日晚上
在家裡吃一頓兩人年菜!

各家年菜對於我們兩個人來說都太大份
(正常單一道菜都是5人份以上)
最後找到這家每道菜的份量大概500克左右
以份量來說算很小份的
這家店選擇蠻多的~
我自己組合買了:米糕、豬腳、佛跳牆、魚

[價格]
最終年菜訂購價格:1053
(滿千免運、扣掉賣場滿千折百折價券、再扣掉自己的蝦幣3元)
配合活動在1212下訂,完成訂單後可以再獲得105.3的蝦幣
這樣算下來一人不到500元 在可以接受的範圍內

[準備時間]
商品去年12/12下訂
今年01/29到貨是冷凍真空狀態
https://i.imgur.com/e0vqFy7.jpg

大部分保存期限都還能再放一年
前天放冷藏室解凍
四道菜只有魚是生的
內臟的部份都處理好了
醬包跟魚是分開裝的
https://i.imgur.com/6V2PRC2.jpg


今天下班
將米糕、魚放進電鍋蒸(一杯半的水)
佛跳牆用瓦斯爐加熱
https://i.imgur.com/kx10PmB.jpg

炒個青菜
豬腳用微波的
切個水果
二人份年菜完成!
https://i.imgur.com/cmeqhMF.jpg

全部準備好只花了30分鐘
比我平時煮飯還快!

[味道]
*豬腳-軟嫩軟嫩的,很夠味!
*米糕-不知道是不是因為電鍋水太多了,
太軟爛了,味道是不差。
*佛跳牆-我自己不是喜歡喝佛跳牆的人,
但老公喜歡喝,裡面的料我大概翻了一下
有三個大芋頭,兩顆栗子,炸丸子四顆,
豬腳三小塊,一點點白菜...
*魚-原本怕魚肉會乾,結果意想不到的嫩~
但!完全沒味道!!!哈哈哈
可能因為魚原本是生的加上煮不夠久
醬汁的味道完全沒滲進魚肉裡,殘念~

[份量]
我們兩個食量都很大
最後還剩1/2米糕,豬腳跟魚各1/4,湯一碗
明天應該還可以吃一餐
感覺食量小的家庭4-5人也夠吃

整體來說
這家店選擇多,份量小(讚讚讚)
價格實惠 味道不差
完成了我在平日晚上吃兩人年菜的計畫
開心~

明年我會繼續尋找兩人年菜!
如果大家有推薦的小份量年菜店家請分享給我
感激不盡!!!

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.63.98.200 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1612789055.A.682.html
error1231樓不講究味道的話,全聯冷藏區美味堂 02/08 21:10
error1232樓價錢約200~300,分量都很迷你 02/08 21:11
感謝推薦!
hss63313樓魚沒味道是因為幾乎都沒浸到醬汁吧XDDD 02/08 23:06
連有浸到醬汁的那面都沒味道 嗚嗚嗚嗚
ninien4樓佛跳牆看起來也太空虛 02/09 00:02
可能因為便宜?
hua08155樓兩人年菜感覺暖暖的~ 02/09 00:43
過年就是要暖暖的~
sund10036樓米糕這種東西,連除夕餐廳訂都很難吃惹 02/09 01:10
哈哈哈 可能米糕就是個要現場吃的料理(?)
aishuo7樓推分享 02/09 02:47
:)
aeee498樓魚要泡在裏面蒸才有味道啦XD 02/09 04:16
哈哈哈 原來如此! 沒煮過幾次魚
goodtape9樓推分享 02/09 08:44
:D
LuciusMalfoy10樓朱記我覺得不錯 我覺得不用刻意要兩 02/09 09:32
LuciusMalfoy11樓人份啦 一般寫3-4人的份量也不大 02/09 09:33
3-4人份也ok!我看到好多都很大份 謝謝推薦!
steffi212樓看起來完全沒年菜的感覺XD 02/09 16:51
變成家常菜了QQ
sunnie556613樓看起來很不年菜QQ 02/09 17:54
QQ 明年再努力!
odoxi14樓謝謝分享 02/09 18:09
:)
cjy032115樓那個佛跳牆我以為是開水白菜... 02/09 18:27
哈哈哈 蠻像的! 湯的味道是佛跳牆的味道沒錯 重口味
cloudy99916樓推分享年菜~ 02/09 20:31
:D
amo121717樓換華麗一點的盤子就像年菜啦 02/09 21:12
ann927927018樓檸檬魚跟圖片差好多喔,青蔥跟辣椒絲 02/09 21:50
ann927927019樓呢?感覺到市場買條鱸魚加點魚露跟檸 02/09 21:50
ann927927020樓檬汁都不用100元 02/09 21:50
SYAA21樓也在煩惱兩人年菜 02/10 03:18
pppeko22樓兩人又是平日我可能會選餐廳訂幾道好吃的 02/10 07:48
pppeko23樓菜外帶 比較不愛冷凍的 02/10 07:48
jojomaan24樓人數少準備年菜真的很麻煩 02/10 11:30
murmured25樓好不年菜,可能是色澤 02/11 08:34
ex42r126樓佛跳起牆我覺得是少了那個甕XD 有甕的話 02/11 10:17
ex42r127樓再空虛都像佛跳牆 02/11 10:17
summerly28樓台酒的也適合小家庭 02/12 09:53
d3429樓台中有一家丸東食品,小份量年菜又便宜 02/15 18:50
malimalihong30樓感覺好讚 02/20 18:43
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