[心得] 金家ㄟ泡菜 醃蘿蔔

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★物品名稱:
金家ㄟ泡菜-正宗韓式 450g
金家ㄟ小菜-韓式醃蘿蔔 470g

☆賣家名稱:金家ㄟ

★拍賣網址:https://www.kimkfoods.com

☆網誌心得:

https://i.imgur.com/yqekAZP.jpg

https://i.imgur.com/igoQ0AL.jpg


這個是YouTuber 金針菇的產品
會被燒到是因為以前買過賣場的泡菜
結果吃起來都不好吃又一大罐不知道怎麼辦
想說金針菇是韓國人
既然是韓國人出的泡菜應該不會讓人失望吧
所以就購買了3+3的組合

醃蘿蔔吃起來很脆
但味道覺得不太夠
比外面店家買的小菜醃蘿蔔還不夠入味
不過還是可以慢慢吃完
https://i.imgur.com/jLKS6qB.jpg


泡菜入口的時候超麻
很像輕微的跳跳糖的感覺
辣度普通不會很辣
酸度感覺不太到
重點是吃起來不夠脆
https://i.imgur.com/HVAiVxZ.jpg


以上兩個商品都還挺失望的XD
覺得我在臺灣店家吃到的還比較好吃
可能每個人口感不同

有鑑於當初購買時都找不到心得
所以po 上來給大家參考參考
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Shineteen1樓有買泡菜,也是失望… 04/11 01:33
不是難吃也不是不好吃,就是覺得還可以更好 我還跟我妹強調是韓國人出的XD
SYAA2樓本身喜歡吃酸一點,這個不酸拿來煮鍋不適合 04/11 02:09
jojoyu3樓拍拍,我客家人但也弄不出完美的酸菜(? 04/11 02:14
any78664樓都會懷疑網紅聯名款只是掛名,畢竟本業 04/11 03:07
any78665樓不相關的話,做得比其他專業廠商好的可 04/11 03:07
any78666樓能性比較低 04/11 03:07
mia2497樓是說看了幾個在台韓國人YT泡菜試吃,他們 04/11 04:45
mia2498樓覺得好吃的我幾乎都覺得不好吃 04/11 04:45
ClioKaka9樓拍拍 04/11 07:34
souin4410樓醃蘿蔔覺得還不錯,但是打開的瞬間味道 04/11 08:15
souin4411樓很重 04/11 08:15
biofox12樓韓國人喜歡的口感跟味道,其實跟台灣人差 04/11 08:19
biofox13樓很多,以前跟過一個韓國老闆,他喜歡的泡 04/11 08:19
biofox14樓菜是醃上一年以上的泡菜,還說那才是韓國 04/11 08:19
biofox15樓傳統吃法,醃一年的一定是相對鹹跟軟爛, 04/11 08:19
biofox16樓跟台灣人喜歡的脆跟帶蔬菜的甜很不一樣 04/11 08:19
ssunnys17樓還好沒買...主要是太貴+要買整組太多了 04/11 09:13
crolya18樓2樓s大,喜歡酸的話,可以泡菜買來放久一 04/11 09:31
crolya19樓點,泡菜繼續發酵就會變酸了(不是壞掉的 04/11 09:31
crolya20樓酸) 04/11 09:31
crolya21樓有人買過Kai師父的泡菜嗎?感覺他的應該 04/11 09:32
crolya22樓不會太差吧?畢竟他本身是廚師 04/11 09:32
error12323樓買過韓國人做的,不符合台灣人味覺 04/11 09:39
error12324樓生菜味的澀味很重,吃起來軟軟的 04/11 09:40
Mavis112025樓謝謝滅火XD最近買了COSTCO的泡菜滿推的 04/11 10:00
w0085026樓覺得是韓國人跟台灣人口味就不同 04/11 10:27
miaomao27樓醃蘿蔔網路上還滿多食譜,自己做超簡單 04/11 10:32
miaomao28樓又便宜...... 04/11 10:32
shinchan092329樓去韓國吃的泡菜也是有些好吃有些不 04/11 10:35
shinchan092330樓好吃 04/11 10:35
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