Re: [閒聊] 郭媽媽 阿嬤的馬卡龍

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今天剛面交兩盒,果然如版友分享的,好吃!
郭媽媽有和我分享一小袋受損的外殼,人真的很客氣又熱情!

http://i.imgur.com/OdkiAt0.jpg

http://i.imgur.com/KSy4K3H.jpg

http://i.imgur.com/xsPFkkX.jpg


單吃外殼,口感香脆微甜,而且有淡淡的杏仁味,第一印象很衝突,或許是少了內餡的緣故,讓我腦袋有點混亂,酥脆微甜吃起來像西式,但那股杏仁味又有中式甜品的印象,不過是好吃的就是。

接著吃一整顆,喔喔喔喔喔喔好好吃啊!
軟糯的內餡,卻不會黏牙,甜度恰到好處,抹茶味也有,不會被糖的甜味遮蓋住,外殼的杏仁味調和了內餡的甜,整個口味恰如其分的好吃啊

我爸媽也各吃了一顆,評價都是比百貨公司的好吃,但因為他們不愛甜食,所以還是覺得滿甜的,吃一顆剛剛好這樣。我自己是愛吃甜點的,馬卡龍甜度對我來說大概逼近半糖的感覺,連吃三顆一定沒問題的那種。

離開前有和郭媽媽聊一下,目前的訂單消化完後,下一批就是要三月囉!

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takatura1樓會有杏仁味是因為要用杏仁粉製作呀XD 01/08 17:34
yuvery382樓我覺得好吃!!面交很棒~ 01/08 17:41
readers3樓越看越期待收到了 01/08 17:53
yuinami4樓期待收到+1 XD被燒到之後有訂到2月的 01/08 17:55
gaga3265樓我也是今天面交,後悔只訂兩盒啊~ 01/08 18:05
Or36樓先幫推 不然等等又有人來噓wwww 01/08 18:09
amoroe137樓因為馬卡龍就是杏仁+蛋白+糖 01/08 18:11
SmileSheena8樓阿姨說要趕這批的訂單,很多人要帶回 01/08 18:13
SmileSheena9樓家給長輩吃 01/08 18:13
SmileSheena10樓所以這次趕完要停一陣子 01/08 18:13
SmileSheena11樓三月才會在繼續 01/08 18:14
SmileSheena12樓昨天九點四十打來確認盒數,阿姨也 01/08 18:14
SmileSheena13樓還在趕著做甜點 01/08 18:14
s86038214樓希望郭媽經過這波還能繼續保有熱誠XD 01/08 18:18
minimini743915樓下週面交簽到www 01/08 19:18
noif070316樓真的救命 超級想吃 01/08 19:25
yafugogo17樓對馬卡龍印象超差都被這串燒到啊啊啊啊 01/08 19:26
ccw122918樓還要等三週嗚嗚 01/08 19:41
zoepeng19樓郭媽媽說她做7、8年了,應該有人訂她就 01/08 19:58
zoepeng20樓會繼續做:) 01/08 19:58
kikiyade21樓突然被杏仁味滅火www 01/08 20:12
單吃殼時我腦袋好混亂啊!跟想像的不一樣~
q2520q22樓還好當時我私訊的快,可以在過年前拿到 01/08 20:13
RYOITY23樓請問購買禮盒想送人用 會多給提袋嗎 01/08 20:20
可以直接問郭媽媽喔,我是只買兩盒,都裝在同個紙袋裡。
gttap2324樓好期待啊啊啊啊啊啊啊 01/08 20:32
ethel101225樓217面交兩盒 01/08 20:45
sunnie556626樓推推,免得又有人不愛看還是要進來噓 01/08 20:46
en9050827樓不吃甜食但很喜歡看大家的心得分享 01/08 20:51
yazhu9022928樓還好訂到了二月的宅配 01/08 21:10
yazhu9022929樓居然沒幾天已經排到三月去了 01/08 21:10
minimini743930樓問一下去之前傳line就好了嗎? 01/08 21:21