以前都點最低價位的雞豬，因為喜歡羊肉，
元旦大吃大喝日想試試冬季限定的小羔羊肉（是不是今年開始有？）
打電話問過店家，要跟和牛搭配成一個組合，600多元起跳，午餐跟晚餐一樣價位.
特別問過是不是原肉（外面火鍋店很多組合羊肉），店家說是原肉.
不知有沒有吃過的食客感覺品質如何？
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[請益] 涮乃葉的小羔羊肉好吃嗎？
飽板
21170
以前都點最低價位的雞豬，因為喜歡羊肉，
元旦大吃大喝日想試試冬季限定的小羔羊肉（是不是今年開始有？）
打電話問過店家，要跟和牛搭配成一個組合，600多元起跳，午餐跟晚餐一樣價位.
特別問過是不是原肉（外面火鍋店很多組合羊肉），店家說是原肉.
不知有沒有吃過的食客感覺品質如何？
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psychic1樓涮奶業就是吃豬肉雞肉 其他真的不太行 12/20 16:27
bootes31772樓羊肉不組合是要怎麼切 12/20 16:37
lioucat3樓羊肉不組合要怎麼切+1 12/20 17:40
tfoxboy1234樓羊肉不就組合肉... 12/20 18:29
有阿，現在規定都要標明清楚。
一般火鍋店羊肉有分重組肉跟非重組肉，非重組大多是羊肩肉.
winston994225樓去日本還特地去秋葉原吃，他們豬肉吃起來真的跟台灣 12/20 18:40
→ winston994226樓不一樣 12/20 18:40
Osakana3737樓是真的有非組合羊肉片好嗎…只是通常不會出現在吃到 12/20 19:15
→ Osakana3738樓飽店 12/20 19:15
→ a134719樓日本豬肉跟台灣豬肉當然不一樣啊... 12/20 19:59
aova10樓非組合羊肉片都很貴XD 不會在吃到飽 12/20 20:07
paericsson11樓不久前吃了 普普 12/20 23:06
ivyhoney12樓涮乃葉的牛不好嗎？本來週末想去吃的說 12/21 00:33
skydown1313樓我覺得還行，吃起來像羊肩的部位。但涮的和牛還沒低階 12/21 02:04
→ skydown1314樓黑毛牛好吃。 12/21 02:04
→ weiike15樓低價牛不好吃 12/21 08:10
RippleOnRoad16樓羊肉推涮樂和牛，上次去一眾人覺得好評 12/21 08:54
z51017樓一丁的羊就不錯了 12/21 09:55
j197355518樓到底哪裡來的觀念羊肉只能組合肉，好市多就有賣羊肉火 12/21 10:00
→ j197355519樓鍋片了好嗎 12/21 10:00
→ leopika20樓沒吃過好貨的井蛙才覺得羊肉只能組合 12/21 10:04
一些羊肉爐用本土羊的也都是原肉.
jamescle2321樓吃到飽哪會用好市多的原肉= = 12/21 10:24
→ jamescle2322樓成本那麼高 12/21 10:25
→ jamescle2323樓會用的就良心店家 12/21 10:26
跟牛肉一樣，羊肉原肉也有等級之分.有貴的，也有比較便宜的.
jamescle2324樓好市多那種等級算高吧，平價吃到飽很難用到那種等級 12/21 12:42
jamescle2325樓主要是成本問題，一般吃到飽不可能用好市多進口的羊肉 12/21 12:50
→ jamescle2326樓假設吃到飽售價600，等於成本大概200，消費者很容易就 12/21 12:50
→ jamescle2327樓吃超過成本200塊的羊肉了 12/21 12:50
→ jamescle2328樓本土羊肉爐店比較有可能用台灣本地的羊肉原肉片 12/21 12:51
→ jamescle2329樓交通運輸成本少很多 12/21 12:52
israelii30樓喜歡羊肉建議去御羊樓、正老林這種 12/21 13:33