全台最貴吃到飽文華Cafe換季 全新季節主餐與甜點色味誘人
姚舜 2025.04.02 13:13
全台最貴吃到飽餐廳、台北文華東方酒店「文華Cafe'」推出全新午間季節單點主餐，即
日起周一至周四「平日午間饗．吃．吧」每位1,580元+10%起，推出美饌包含有「嘉義桂
丁雞腿捲佐法式獵人醬汁」、「葛瑪蘭黑豚戰斧佐蘋果肉桂醬」、「澎湖馬頭魚立鱗燒佐
青豆蛤蜊醬汁」與「爐烤日本和牛牛小排及上湯波士頓焗龍蝦」。週五至週日「週末午間
鮮．吃．吧」每位2,680元+10%起，主餐選擇包含有「慢燉澳洲和牛牛頰」、「嫩煎澎湖
海鱺魚搭配法國侏羅黃酒醬汁」與「爐烤日本和牛菲力搭配橙花波特酒醬汁」。
賓客除可任選上述一道精緻主餐之外，「文華Cafe'」推「平日午間饗．吃．吧」還可享
自助式的活力健康沙拉吧與開胃冷肉盤。「週末 鮮．吃．吧」亦特別推出一系列「和牛
盛宴」珍饈美味，及可無限享用海鮮餐檯上的當令海鮮。此外，繽紛誘人的精品級甜點吧
，更讓美食愛好者以舌尖暢享食尚美饌。
文華Cafe'「平日午間饗．吃．吧」主廚亦為素食的賓客提供「鮮蔬豆腐煲」以及「焗烤
茄子紅醬千層」兩種主餐，每位1,580元+10%。「周末午間鮮．吃．吧」則是有「紅燒豆
腐」以及「焗烤茄子紅醬千層」兩種主餐，每位2,680元+10%。
因應健康飲食風潮，文華Cafe'「平日午間饗．吃．吧」的沙拉吧特別選用於室內生產的
高級水耕蔬菜，包括綠探戈生菜、紅探戈生菜、綠火焰萵苣、綠皺葉萵苣等，另有一系列
精選開胃的冷肉盤，包括鹹香的義大利沙拉米（Salami）、現切西班牙伊比利豬火腿和拜
庸火腿，讓賓客享受豐富多元的異國美味。
文華Cafe'的精品級手工甜點亦是必嚐品項，由行政西點主廚趙崇曦精心打造，包括：烤
焙抹茶紅豆起司塔、反轉迷迭香蘋果塔、烏龍茶紅心芭樂慕斯蛋糕、檸檬百里香提拉米蘇
等，以及週末限定人氣指數居高不下的阿拉斯加蛋糕，優雅吸睛的外形、精緻細膩的口感
，每款都洋溢著令人驚喜的繽紛滋味。
https://www.ctee.com.tw/news/20250402700952-431401
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