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餐廳名稱:島語
消費日期:2023 年 10 月 8 日
地 址:台北市南港區經貿一路168號2F
電 話:2788-1568
單人限制:無
價 位:1790+10%
營業時間:11:30~14:00
可否刷卡:可
優惠資訊:無
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來啦來啦!!開幕第二天
由於價格是對標饗饗、旭集,所以簡評會以這兩家為對比
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位於南港展覽館1號出口,漢來大飯店2F
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飲料吧,中規中矩和饗饗旭集差不多
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日料區,生魚片有海鱺、鮪魚、鮭魚、鰹魚、旗魚和一個拼盤
(拼盤內容為青甘、海鱺、干貝、紅蝦各一片,我有特意問師父可不可以單切青甘給我
對方回答"不能")
握壽司如圖,味道也是普通 沒有特別有印象點的料理
手卷有海膽干貝,但海膽加非常非常少,幾乎吃不出海膽味
簡評:生食區不如饗饗旭集
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炸烤物區
雪絲海老揚這道現炸好熱熱的非常好吃,烤生蠔(X)烤牡蠣(O)也有漢來疫情期間的水準
算是水準之上,烤物的鹽烤軟絲和牛小排也很好吃
簡評:比饗饗旭集好吃
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中式料理
這區我吃得很少,鴨肉捲餅可以一試。
同行者說長春卷很特別好吃(但是要拿現炸的,冷的不怎麼樣)
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海鮮,看看那些發育不良的螃蟹和蟹腳就知道了,我都不想多說什麼
簡評:不如饗饗旭集
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生菜、開味菜
都不錯,醬料選擇很多。有白酒和麵包
這區我也吃得很少
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煎台和現烤牛排區
煎干貝和蝦可以一次取很多份,這點比饗饗旭集好很多
味道上也是比饗饗旭集好一些(島語蝦好吃)
牛排這邊也是島語方壓勝
我有看他們牛排的油花紋理,根據我吃遍大江南北的經驗判斷是Choice
但是調理手法很好,煎出來非常好吃
成品有接近A joy水準,當然肉質本身差距就在那裡,只能說有接近
這區是島語輾壓饗饗旭集
附帶一提,由於牛排是鐵板現煎→靜置→爐烤→靜置的步驟
這區要排很久很久,我吃到13:40還很多人在排隊,想吃這個吃到飽時間上有難度
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湯區
同伴和我一致覺得,太鹹了
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甜點區
我只吃到了蛋糕區,冰淇淋看起來很好吃但是沒時間了
甜點方面漢來還是贏饗賓集團不少
只能說饗賓集團的甜點真的太弱了,完全沒可比性
同行者說可麗露非常好吃,我覺得奶酪和黑醋栗蘋果慕斯好吃
簡評:島語壓勝
結論與心得簡評
多了一間對標饗饗旭集的餐廳我是樂見其發展的
在COST DOWN前值得多吃幾次
值得注意的是本次用餐時間為假日午餐
不知道平日午餐還會減掉什麼菜色
還有用餐時間明顯不足,因為很多好吃的料理都是現做要排很久
尤其是牛排,雖然好吃但是要排很久
海膽手卷只是噱頭,就像珍奶沒珍珠一樣 完全吃不出海膽味
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