Re: [討論] 響A Joy的Rumor菜色

飽板

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https://i.imgur.com/Zjuuiij.jpg

https://i.imgur.com/jGGbBQR.jpg


看到這個我就笑了
價格拉到4000元
連這種熱甜點都不能現做送到桌
還有紅龜粿來亂

饗饗、旭集、饗食我都吃過

饗食由於策略的關係
已經不再是高級buffet
閹割了一堆高級菜色
用一堆小吃去充場面
現在都是不知道吃什麼去吃下午茶吃粗飽

旭集是剛開幕的時候去吃的
有感覺到品項縮減+精緻化
用餐體驗還行
漲價前晚餐1800元上下還蠻值得吃的

饗饗是今年才去吃了
果然過了一年多
用餐品質直直落
鐵板區一排就10分鐘
菜色不會隨時補滿
感受到明顯的控餐意圖
價位還漲到2200左右

果不其然饗賓又拿出了祖傳刀法
又刀出了一個饗A joy
4000元已經能吃到很多fine dinning 的餐廳了

我們就來看看這是不是真正的高端品牌
理論上他的品項應該要縮減精緻化
也不該再有排隊的問題
部分現做餐點更應該放夾子送到桌

不知道2026年有沒有機會看到饗賓再切一刀更貴的buffet
或是把饗食再切一刀
來個500元的平價版饗食


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v216382451樓這叫刀法我覺得是在侮辱老黃 07/20 16:18
PanaS0Nic2樓三四千元一客的必拿紅龜粿XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD 07/20 16:32
macrose3樓真的看不出比饗跟旭集多出的那2000價值在哪... 07/20 16:46
william84034樓再貴是要開在玉山或阿里山嗎XD 07/20 16:49
monmonder5樓想知道為什麼紅龜粿是必拿... 07/20 16:49
pochidoggy666樓價錢拉到三千元左右還可接受,四千元以上的餐廳還要 07/20 16:52
pochidoggy667樓跟兩百多人一起吃,完全不會想去 07/20 16:52
william84038樓現代台北小孩沒看過吃過紅龜粿也不意外XD 07/20 17:09
itsdj9樓有一段記者介紹101外國人多,所以有鹽酥雞,我也是笑了... 07/20 17:10
hypotension10樓饗饗控餐真的很機車 排超久好不容易排到還只能拿兩 07/20 17:19
hypotension11樓種限種量又限數量 排得一肚子火 不會再去 07/20 17:19
a1347112樓感覺比饗饗多出來的價格都花在101的租金了 07/20 17:35
suwei091513樓必拿ㄤ估貴。快笑死 07/20 17:58
a0941004514樓反正怎麼樣都有人去吃 07/20 18:23
a2758867915樓必拿貝比我還以為是品牌名稱 07/20 19:15
rooberte16樓紅龜粿XDDD 07/20 19:25
a1347117樓最頂的紅龜粿 07/20 19:37
aova18樓我這麼常去饗饗旭集的都沒排過鐵板區10分鐘 你認真嗎 07/20 19:51
aova19樓鐵板區一定是過1小時後才去拿 不限量不排隊還能客製0.0 07/20 19:52
DudeFromMars20樓甜點有夠low 07/20 19:53
tim021921樓花四千會去吃紅龜粿,笑死 07/20 20:12
smilesmile22樓花4000塊去吃ㄤ估跪跟雞蛋糕 笑死 07/20 20:13
bmthu23樓推控餐,真的會吃得很不舒服 07/20 20:31
kexi808824樓上次看酷去吃法國最高級的把費,台灣的真的都是渣渣 07/20 20:36
Gankosakae25樓旭集牛舌出得慢就算了 一個小時之後就完全不出了 鐵 07/20 21:03
Gankosakae26樓板干貝餐期都快結束了都還在排隊 07/20 21:04
ivymorita27樓紅龜粿是甚麼鬼....2張圖都好滅火...... 07/20 21:13
john1189432428樓旭集某些餐點真得等很久阿 07/20 21:20
john1189432429樓老實說我寧可將租金省下回饋消費者 07/20 21:20
ig4999930樓灣灣很多盤子一定排爆 07/20 21:26